Receta sencilla de cazuela de arroz y pavo

Esta es una simple cazuela de pavo y arroz, y es una excelente manera de usar pavo sobrante. Si le sobra salsa de pavo, agregue un poco a la mezcla de salsa.

La sopa condensada hace que la receta sea una comida fácil y conveniente de un plato. Use crema de apio o crema de champiñones.

También podrías cubrir esta sencilla cazuela con un poco de queso cheddar rallado justo antes de hornear. Vea más ideas de complementos y variaciones debajo de la receta.

Lo que necesitará

• 2 tazas de pavo cocido, cortado en cubos
• 2 tazas de arroz cocido
• 1/4 taza de pimiento verde finamente picado
• 1/2 taza finamente < cebolla picada
• 1 lata (3 a 4 onzas) de champiñones rebanados, escurridos, opcional
• 1 lata (10 3/4 onzas)
• crema condensada de sopa de champiñones o crema de apio
• 1 / 4 cucharaditas de ajo en polvo, o para probar
• sal y pimienta negra recién molida, al gusto

Cómo prepararlo

Precalentar el horno a 350 °. Combine todos los ingredientes en un tazón grande.

1. Ponga la mezcla en una cazuela engrasada de 1 1/2-quart; tapa y hornea de 30 a 40 minutos, hasta que burbujee.
2. Variaciones

Para obtener más color y sabor, agregue 1 frasco pequeño de pimentón escurrido y picado o unas cuantas cucharadas de pimiento rojo finamente picado.

• Para untar migajas de pan con mantequilla, combine 1 taza de migas de pan finas y suaves con 2 cucharadas de mantequilla derretida. Espolvorea sobre la cazuela antes de hornear.
• Haga la cazuela con pollo cocido en cubitos en lugar de pavo.
• Agregue algunas cucharadas de tocino.
• Cubra la cazuela con almendras tostadas y untadas antes de que esté lista …