Pudín clásico de pan al horno con pasas Receta

Este budín de pan es una receta simple y clásica, muy fácil de preparar y hornear. Si lo desea, use fechas picadas u otra fruta seca en este delicioso y húmedo postre.

Lo que necesitará

• 4 rebanadas de pan untado con mantequilla, en cubos
• 2 tazas de leche
• 2 huevos
• 1/4 taza de azúcar
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 / 2 tazas de pasas
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Cómo prepararlo

1. Caliente el horno a 350 grados F. Unte con mantequilla una fuente para horno de 2 cuartos.
2. Coloque los cubitos de pan en una fuente para hornear. En un tazón, bata la leche, los huevos, el azúcar y la sal. Vierta la mezcla sobre cubos de pan; agite suavemente las pasas y la vainilla.
3. Coloque la fuente para hornear en una fuente grande de agua caliente y hornee durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que quede firme en el centro.

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