Suero de leche jalapeño Cornbread Recipe

Este pan rápido tiene el justo equilibrio entre el calor y el dulce. Y no tiene polvo de hornear, lo que puede dejar un regusto. Si no te gustan los jalapeños, no dudes en dejarlos fuera y este pan de maíz húmedo saldrá maravillosamente.

Lo que necesitará

• 1/2 taza de mantequilla (derretida)
• 2/3 taza de azúcar
• 2 huevos grandes
• 1 taza
• suero de leche
• 1 / 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de harina para todo uso
• 1 taza de harina de maíz amarilla
• 1/4 taza de chile jalapeño (en cubitos)

Cómo hacerlo

1. Precalentar el horno a 375 ° F.

2. En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar. Agregue los huevos y mezcle hasta que estén combinados. Agregue el suero de leche y el bicarbonato de sodio, y bata para combinar. Agregue la harina, la harina de maíz, los pimientos y la sal. Con una espátula revuelva hasta que se mezcle. No haga sobre mezcla.

3. Vierta la mezcla en un molde cuadrado para hornear de 8 pulgadas engrasado. Hornee por 35 minutos, o hasta que un palillo REPLACEado en el centro salga limpio.

Deje que se enfríe durante al menos 15 minutos antes de intentar cortar.

4. Sirva caliente con mantequilla de lima y miel.

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