Bev's Crock Pot Italian Chicken Recipe

Disfrutarás de este pollo crockpot con espaguetis cocidos calientes o pasta penne. Agregue una ensalada y pan crujiente para una comida fabulosa.

El pollo de Beverly pide mitades de pechuga de pollo congeladas. Los expertos en seguridad alimentaria advierten contra el uso de pechugas de pollo congeladas en la olla de cocción lenta porque el pollo podría estar en la "zona de peligro" de crecimiento de bacterias durante demasiado tiempo (40 a 140 F). Si le preocupa o está cocinando para alguien que se considere de alto riesgo, descongele las pechugas de pollo antes de usarlas. Las personas con mayor riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos son los niños pequeños, los adultos mayores, las mujeres embarazadas y las personas con sistemas inmunes debilitados.

Si descongelas las pechugas de pollo, tomarán menos tiempo. Compruébelos después de 4 a 5 horas a baja temperatura o de 2 a 3 horas a máxima potencia. Vea los consejos y variaciones para algunas sugerencias y comentarios de los lectores.

Lo que necesitará

• 6 a 8 mitades de pechuga de pollo congeladas (sin espinas)
• 1 sobre de salsa de espagueti italiano de la marca French's (mezcla seca)
• 1 lata (14. 5 onzas) de tomates (cortados en cubitos)
• 1 lata pequeña (8 onzas) de salsa de tomate

Cómo hacerlo

1. Coloque el pollo en la olla de barro.
2. Espolvoree la salsa de spaghetti de mezcla seca sobre la parte superior.
3. Agregue la lata de tomates y la lata de salsa de tomate.
4. Cocine de 7 a 9 horas en BAJO o de 3 a 4 horas en ALTO.
5. Sirva con pasta Penne y cubra con queso parmesano.

Consejos y variaciones

• Prepare el plato con muslos de pollo deshuesados ​​en lugar de las pechugas de pollo.
• Use las ofertas de pollo descongelado en la receta y reduzca el tiempo de cocción.
• Agregue cebollas picadas o cortadas en rodajas a la olla de barro antes de agregar el pollo.
• Agregue pimientos picados o tiras de pimiento.
• Agregue un frasco de salsa de pasta (comentario del lector, a continuación).

Comentarios del lector

"… acabo de terminar esta receta esta noche. Funcionó a la perfección. Las pechugas de pollo estaban tiernas y el sabor era perfecto. Modifiqué la receta al agregar una bolsa de okra congelada alrededor de los senos debajo del salsa y tomates. Esto hizo una salsa decentemente espesa y gruesa que era un gran lado o relleno para el pollo ". - LM

"Esta fue una gran receta, un plato clásico de" prepáralo y olvídate. "El pollo salió sabroso y tierno y la salsa, aunque más delgada de lo que estoy acostumbrado, era perfecta para la comida. Muy barato y fácil, esto definitivamente va en nuestra lista de recetas regulares ". - M. M.

"Nos encanta esto y lo tenemos una vez a la semana. Es nuestra cena de la iglesia los miércoles por la noche. Todo lo que tengo que hacer es cocinar pasta. Sin embargo, agregué a la receta. ingredientes, agrego un frasco de salsa de Ragú de estilo tradicional. He compartido esto con amigos y familiares. Le doy 5 estrellas ". - Marsha

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