Receta de zanahorias glaseadas Crockpot fácil

Si no quiere usar zanahorias pequeñas, puede pelar de 4 a 5 zanahorias grandes, cortarlas longitudinalmente o cortarlas en trozos, y usarlas en esta receta simple. Esta receta de tres ingredientes para zanahorias glaseadas fáciles crockpot es deliciosa.

Con las zanahorias baby, la preparación es muy fácil. Todo lo que tienes que hacer es abrir la bolsa y usar las zanahorias. Debe quitar cualquiera que se vea arrugado o se partan porque no se verán tan bonitos en el plato terminado.

Si eres lo suficientemente afortunado como para encontrar verdaderas zanahorias baby en el mercado - zanahorias jóvenes con las tapas aún unidas, úsalas en esta receta. Solo corte las hojas superiores, dejando un poco del tallo verde, frote las zanahorias y cocine. A veces puedes encontrar zanahorias de diferentes colores, especialmente en cooperativas y mercados orgánicos. Ellos son hermosos y deliciosos.

Este es un acompañamiento excelente para servir cuando estás asando un filete o pollo, o durante las vacaciones. La olla de cocción lenta es una excelente manera de liberar su horno para hornear rollos o platos de lado o asar el pavo de Acción de Gracias o el jamón de Navidad.

También puedes cocinar otros tubérculos usando este método. Piense en cocinar chirivías o nabos, o cocinar batatas de esta manera para Acción de Gracias. Simplemente péleselos y córtelos en tiras finas o en trozos. Use las mismas cantidades y los mismos ingredientes. También puede agregar algunas especias o hierbas a esta receta. La canela o la nuez moscada sería delicioso, o vaya por la ruta picante y agregue un poco de pimienta de cayena, hojuelas de pimienta roja molida o pimientos jalapeños picados.

Sirve junto con un pastel de carne, un pollo asado o pescado asado en otoño e invierno para una comida fácil y deliciosa.

Lo que necesitará

• Bolsa de 2 libras de zanahorias pequeñas
• 1-1 / 2 tazas de agua
• 1/4 taza de miel
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1/4 cucharadita de sal < 1/8 cucharadita de pimienta
• Cómo prepararlo

Combina zanahorias y agua en una olla de barro de 3 a 4 cuartos. Cubra y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o hasta que las zanahorias estén tiernas al perforarlas con un tenedor.

1. Escurra las zanahorias sacándolas con una cuchara con ranuras y colóquelas en un recipiente. A continuación, puede sacar el agua caliente (¡tenga cuidado!) Con un cucharón o una taza medidora con mango largo. O con cuidado, usando almohadillas calientes o guantes de horno, levante el accesorio de la olla de cocción lenta y vacíe las zanahorias en un colador. Vuelva a colocar el REPLACEo vacío en el elemento calefactor.
2. Regrese las zanahorias a la olla de cocción lenta. Agregue la miel, la mantequilla, la sal y la pimienta y mezcle suavemente pero bien.
3. Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que queden glaseados. Servir inmediatamente.
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