Deliciosa receta de jugo con cúrcuma

La cúrcuma tiene una larga tradición en la medicina india china y asiática como un potente antiinflamatorio. También se ha utilizado a lo largo de la historia como tinte textil.

Es mi especia favorita de todos los tiempos agregar a las recetas de jugos y batidos porque las investigaciones en curso revelan beneficios prometedores para combatir el cáncer y reducir la inflamación que causa enfermedades.

La cúrcuma tiene un sabor fuerte que no es muy agradable en sí mismo, así que mi esposa y yo agregamos un poco a todas nuestras recetas de jugo como parte de un esfuerzo multifacético para combatir la recurrencia del cáncer de mama de mi esposa.

Esta especia también se ha encontrado en estudios preliminares para aumentar la memoria.

Mejor conocido como uno de los ingredientes utilizados para hacer curry, también le da a la mostaza hotdog ese color amarillo brillante.

Prueba esta deliciosa receta de jugo con cúrcuma y sin edulcorantes añadidos.

Lo que necesitará

• 5 Zanahorias
• 1 Apple
• 1 rebanada fina de jengibre fresco
• 1/4 cucharadita de cúrcuma

Cómo hacerlo

• Trate de usar ingredientes orgánicos tanto como pueda para un mejor sabor y menos residuos químicos.
• Beba su jugo lo antes posible para obtener el mayor contenido de nutrientes.
• Tamaño de la porción: una persona - aproximadamente 10 onzas.

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