Crockpot Receta de cena de carne asada

Esta receta clásica de cena de carne asada de crockpot es una comida fabulosa y fácil en un plato. Asegúrese de leer Cómo cocinar Pot Potast antes de comenzar para obtener mejores resultados.

Esta receta es una comida en una olla. Es sabrosa, sabrosa, aromática y deliciosa. Puedes cambiar los vegetales que pones en esta receta, por supuesto, pero la combinación de cebolla, ajo, zanahorias baby y papas es perfecta con la carne rica. Aún así, chirivías, nabos o setas enteras serían buenas adiciones a esta abundante receta.

No hay una receta más reconfortante en la tierra para una noche de invierno fría y nevada. El aroma que se desplaza a través de su casa como esta receta cocina es simplemente embriagador.

Todo lo que necesita para completar esta maravillosa comida es una ensalada verde fresca mezclada con aguacates, tomates y champiñones rebanados. Para el postre, algunos brownies o un pastel de nuez serían perfectos.

Lo que necesitará

• 2 cucharadas de harina
• 1 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de hojas de mejorana seca
• 1 cucharadita de hojas secas de tomillo
• 2 libras de carne sin hueso redondo (cortado en 6 piezas)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 4 papas gruesas grandes (peladas, cortadas en trozos)
• 1 (16 onzas) en paquete zanahorias pequeñas
• 1 cebolla (picada)
• 5 dientes de ajo (en rodajas)
• 1 (14 onzas) de caldo de carne de vacuno
• 1/2 taza de agua
• 2 cucharadas de salsa Worcestershire
• 2 cucharadas de almidón de maíz
• 1/3 de taza de agua

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Cómo prepararlo

1. Combine la harina, la sal, la pimienta, la mejorana y el tomillo en un plato grande y cubra la carne con esta mezcla.
2. Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Cocine las piezas de carne en 2-3 minutos por cada lado para dorar. Dejar de lado.
3. Combina las papas, las zanahorias, la cebolla y el ajo en una olla de cocción lenta de 4 cuartos. Coloque la carne dorada en las verduras.
4. Vierta el caldo de carne, el agua y la salsa Worcestershire sobre la carne.
5. Cubra la olla y cocine a fuego lento durante 8-10 horas hasta que la carne esté tierna.
6. Retire la carne y los vegetales de la olla eléctrica y colóquelos en una fuente para servir a prueba de calor. Cubra la carne y las verduras con papel de aluminio para mantener el calor y colóquelo en el horno que ha sido calentado a 200 ° F.
7. Combine la maicena y el agua en un tazón pequeño y mezcle bien con un batidor de varillas. Agregue al líquido en la olla de cocción, ponga el fuego a fuego alto y cocine sin tapar durante 10-15 minutos hasta que la salsa se espese.

Sirve la salsa con carne y verduras.