Crock-pot Pork Casserole Recipe

Una receta fácil de cazuela de crockpot usando carne de cerdo, cortada en tiras y con cebolla, champiñones, salsa de tomate y pimiento verde.

Lo que necesitará

• 1 1/2 lb. filete de puerco, cortado en tiras
• 2 cucharadas. aceite vegetal
• 1 taza de cebolla picada
• 1 pimiento verde pequeño, picado
• 1 (4 oz) lata de champiñones escurridos
• 8 oz. puede salsa de tomate
• 3 cucharadas. azúcar moreno
• 1 1/2 cucharadas. vinagre
• 1 1/2 cdta. sal
• 2 cucharadas. Salsa Worcestershire

Cómo prepararlo

1. Cerdo marrón en aceite en una sartén. Drene en toallas de papel, si lo desea.
2. Coloque las tiras de cerdo y los ingredientes restantes en la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a BAJO durante 6 a 8 horas a ALTA durante 3 a 4 horas.
3. Sirve sobre fideos o arroz.

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