Cursi receta de estrellas de salchicha

tazas wonton crujientes al horno se rellenan con una mezcla de salchicha, cebolla y ajo cursi. Estas pequeñas gemas son un excelente aperitivo de finger food para fiestas o cualquier otro, especialmente.

Lo que necesitará

• 1 libra de salchicha a granel
• 1/2 taza de pimiento rojo (picado)
• 1/2 cebolla mediana (finamente picado)
• 2 dientes de ajo (picado) < 1 1/2 tazas de queso cheddar (rallado)
• 1 1/2 tazas de queso Monterey jack
• 1/2 taza de aderezo ranch
• 1 lata / 2. 25 onzas de aceitunas negras (en rodajas negras)
• Aceite de verduras en aerosol
• 1 paquete de envoltorios de wonton (48 piezas)

Cómo prepararlo

Precalentar el horno a 450 grados F.

En una sartén pesada, sofreír las salchichas, el pimiento rojo, la cebolla y el ajo, revolviendo con frecuencia para separarlas, hasta que salgan las salchichas está cocido y desmenuzable. Drene la grasa y déjela enfriar a temperatura ambiente.
Mientras la mezcla de salchichas se enfría, rocíe los moldes antiadherentes para mini muffins con aceite vegetal. Coloque un wonton en cada ranura de mini muffin y rocíe nuevamente con aceite vegetal. Hornea 5 minutos hasta que estén doradas.

Retire los wonton horneados en una bandeja para hornear forrada de aluminio. Reduzca el fuego a 400 F.

Combine la mezcla de salchichas enfriadas, el queso Cheddar, el queso Monterey Jack, el aderezo ranch y las aceitunas. Mezclar bien.
Llene cada taza de wonton con la mezcla de salchicha, usando toda la mezcla. Hornee rellenos de wonton de 5 a 10 minutos adicionales hasta que se derrita y burbujee. Deje reposar por 10 minutos, luego sirva caliente.
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