Sangre Vinagreta de naranja Receta de aderezo
Como hacer salsa de naranja | Recetas caseras de Javier Romero (Septiembre 2024)
Encontrar naranjas sanguinas en el mercado local puede ser un poco complicado. Cualquier variedad le irá bien en esta receta de vinagreta, pero si tiene la opción, elija una naranja Moro o Tarroco.
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Lo que necesitará
- 2 cucharadas de vinagre (vino blanco)
- 1/4 taza de jugo de naranja (naranja sanguina)
- 2/3 taza de aceite de oliva
- 1/2 diente de ajo (aplastado) y finamente picado)
- 1 cucharada de chalotes (finamente picados)
- 2 cucharaditas de perejil fresco (finamente picado)
- 2 cucharaditas de cebollín (fresco, finamente picado)
Cómo prepararlo
Coloque todos los ingredientes en un frasco y agite hasta que el aderezo esté bien mezclado. Alternativamente, puede batir vigorosamente los ingredientes en un tazón pequeño hasta que estén completos incorporados.
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