Recetas de galletas con chispas de chocolate
Galletas con Chips de Chocolate | Chocolate Chip Cookies (Septiembre 2024)
Soy la chica indicada para hacer galletas con chispas de chocolate. Es un poco un deporte para mí. Son mis galletas favoritas, y me encanta jugar con diferentes elementos para cambiar la textura y el sabor.
Si lo piensas, en realidad es un concepto simple: una galleta básica con pedacitos de chocolate. Pero hay muchas maneras de hacer especiales las galletas con trocitos de chocolate. Puede cambiar la base de cookies (hacerlo saludable, integral, chocolate, calabaza), la textura (suave, … MÁS masticable, crujiente) y los complementos (avena, nueces, plátano, incluso pretzels). ¡Aquí encontrarás recetas para todas esas variaciones y más!
- 01 de 12 Galletas con chispas de chocolate RecetaGalletas con chispas de chocolate blandas. Susie Cushner / Getty Images
Este es el tipo de galletas que definitivamente quiere comer recién salido del horno cuando las papas fritas están calientes y pegajosas (asegúrese de tener a mano una servilleta extra y un vaso de leche fría). Una yema de huevo extra en la masa es lo que les da a estas galletas una textura maravillosamente suave y tierna.
- 02 de 12 Recetas de galletas de chocolate sanasGalletas de chocolate sanas. Getty Images / Inti St. Clair
Muchas veces las cookies que dicen ser saludables no son realmente tan saludables. Tienen mucha azúcar agregada para compensar por menos grasa. No es así con esta receta. Hecho con avena arrollada, copos de salvado y chips de chocolate negro ricos en antioxidantes, estas galletas con chispas de chocolate sanas satisfarán a los golosos y le darán a tu cuerpo algo para mantenerlo fuerte también.
- 03 de 12 Galletas con chispas de chocolate y avenaGalletas con trocitos de chocolate y avena. Annabelle Breakey / Getty Images
Las papitas de avena y chocolate son una maravillosa combinación en esta receta de galletas de chocolate con masa densa y masticable. Varíe esta receta eligiendo diferentes tipos de chispas de chocolate: a los niños les pueden gustar las chispas de chocolate con leche. Los adultos pueden preferir las chispas de chocolate negro.
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Receta de galletas de chocolate masticables
Galletas de chocolate con avena, coco y nueces. Imágenes del fotógrafo / Getty ImagesSi te gusta una galleta de chocolate suave y masticable que conserva su textura incluso después de unos días, esta receta es para ti. La mantequilla derretida y la yema de huevo adicional dan a estas galletas su increíble textura.
Continúa a 5 de 12 a continuación. - 05 de 12 Receta de galletas con trocitos de chocolateGalletas con trocitos de chocolate. Stephanie Gallagher
Esta es mi receta "ir a" cuando quiero una galleta clásica con trocitos de chocolate que sé que complacerá a la multitud. Cada vez que hago estas cookies para fiestas o horneado ventas, desaparecen de inmediato, y todos quieren la receta.
- 06 de 12 Las mejores galletas de chocolate RecetaLas mejores galletas de chocolate. Stephanie Gallagher
Grande, gorda, masticable y húmeda, esta es realmente mi receta favorita de galletitas de chocolate (shh, no se lo digan a los demás). No es del tamaño, odio la comida demasiado grande. Es la forma en que estas cookies tienen el interior perfecto suave y duro con una corteza marrón dorada. Y esta receta tiene un ingrediente inusual: levadura. Las instrucciones para dar forma y hornear estas cookies son precisas, y le pido que las siga exactamente. Esto es lo que les da a estas galletas su increíble textura y sabor. Prueba … MÁS estos! Sé que estarás de acuerdo en que son los mejores.
- 07 de 12 Galletas de chocolate con mantequilla de cacahuete RecetaGalletas de chocolate con mantequilla de cacahuate. Stephanie Gallagher Con una base de galletas de chocolate y chips de mantequilla de maní, esta receta convierte la clásica galleta con chispas de chocolate en su oreja. Cualquiera que le guste la combinación de chocolate y mantequilla de maní adorará estas galletas. Hacen una buena merienda, un picnic o una galleta de vacaciones.
- 08 de 12 Galletas con trocitos de chocolate en trozosGalletas con trocitos de chocolate en trozos. Stephanie Gallagher Muchas veces la gente se frustra al hornear con trigo integral porque produce una galleta más dura. Pero estas galletas integrales de chocolate tienen la suavidad de una galleta con chispas de chocolate tradicional. Sugerencia: el secreto es la adición de miel. Estas cookies no tienen menos calorías que las galletas con chispas de chocolate normales, pero sí tienen más fibra y otros nutrientes. Continúa a 9 de 12 a continuación.
- 09 de 12 Receta de galleta de chocolate con calabazaGalletas de chocolate con chispas de calabaza. James Baigrie / Getty Images
La harina de trigo integral y la harina de avena le dan a esta textura húmeda de galleta con chispas de chocolate textura y masticabilidad. La especia de pastel de calabaza agrega un aroma cálido y hogareño a estas galletas que hace que toda la casa huela bien. Me gusta hacer estas galletas con trocitos de chocolate en otoño para Halloween y Acción de Gracias.
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Galletas de chocolate con pretzels
Galletas de chocolate con pretzels. Stephanie GallagherSi te gusta la combinación de sabor dulce y salado, te encantarán estas galletas con trocitos de chocolate. Los pretzels machacados en la mezcla agregan crujiente y sal a esta receta. Niños
- 11 of 12 Galletas de avena con trocitos de chocolate y mantequilla de maníGalletas de avena con trocitos de chocolate y mantequilla de maní. Katie Workman / themom100. com
Es como si alguien tomara las tres galletas más queridas del mundo y las pegara en una.
- 12 of 12 Big Fat Chocolate Chunk CookiesBig Fat Chocolate Chunk Cookies. Todd Coleman / Katie Workman / themom100. com
Si las cookies fueran a elegir a su rey, sin duda sería la galleta con chispas de chocolate.
Galletas con chispas de chocolate en una receta de frasco
Es la temporada de vacaciones y es hora de ¡da un regalo que sigue dando! Estas cookies en un frasco también serían divertidas para cualquier fiesta o ocasión feliz. ¡Es un regalo tan simple de hacer y armar!
Galletas con chispas de chocolate sin receta de azúcar moreno
Esta receta para galletas con chispas de chocolate sin azúcar morena no tiene azúcar granulada tampoco. En cambio, está hecho con azúcar en polvo.
Galletas con chispas de chocolate sin gluten
Galletas con trocitos de chocolate clásicas adaptadas para dietas sin gluten con luz y aireado naturalmente harina de alforfón sin gluten.