Cómo hacer los clásicos dulces de arroz krispie
Arroz frito crujiente al curry - Magefesa (Septiembre 2024)
Esta es la receta clásica de golosinas crujientes de arroz que los niños de todo el mundo adoran. Y una vez que domine esta receta básica, hay muchas maneras diferentes de variarla para las vacaciones y ocasiones especiales o simplemente diferentes sabores. Eche un vistazo a mi colección de recetas crujientes de golosinas de arroz para algunas ideas divertidas.
Si bien es muy fácil de extender sobre una bandeja y luego cortar en cuadrados, también puedes formar la mezcla con tus manos (¡pero ten cuidado de que no esté demasiado caliente!) Para crear tus propias formas creativas. Si parece mucho trabajo, puede usar cortadores de galletas para cortarlos después de que se hayan enfriado.
Lo que necesitará
- 6 tazas de cereal de arroz crujiente
- 3 cucharadas de mantequilla
- 4 tazas de mini malvaviscos o 10 oz. Malvaviscos regulares
Cómo prepararlo
- Rocíe una espátula a prueba de calor y una bandeja de 9 x 13 o una bandeja de jellyroll (compare los precios) con aceite en aerosol.
- En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla y los malvaviscos a fuego lento, revolviendo con frecuencia hasta que los malvaviscos se derritan por completo. Vierta sobre el cereal crujiente de arroz y mezcle con la espátula para cubrir bien el cereal.
- Inmediatamente transfiera la mezcla de golosinas crujientes de arroz al molde preparado, y extiéndala en una capa uniforme con la espátula. Deja que el arroz crujiente se enfríe por completo antes de cortar en cuadrados.
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Según Wikipedia, Rice Krispies Treats (la marca se deletrea con una K no una C) fue inventada en 1939 por Malitta Jensen y Mildred Day en el departamento de economía doméstica de Kellogg Company como recaudador de fondos para Camp Fire Girls. Kellogg's comenzó a comercializar golosinas simples y a base de chocolate bajo los nombres comerciales de "Rice Krispies Treats" en los Estados Unidos y México. En 1995; sin embargo, otros fabricantes habían ofrecido productos similares bajo nombres variantes (como "Golosinas de arroz crujientes" o "Golosinas de malvavisco") antes de esto.
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