Receta de anillo de zanahoria Adecuado para la Pascua

Esta receta de anillo de zanahoria está hecha con zanahorias ralladas y es adecuada para la Pascua judía. Es un buen acompañamiento para pechuga de res o pollo albaricoque. Se puede hornear en un molde de anillo de 8 tazas o una sartén Bundt o en 8 bandejas mini Bundt.

Aquí hay más recetas adecuadas para la Pascua.

Recetas de Pascua

Pascua y Pascua tienen raíces comunes

Usted dice Challah, digo Chałka

Lo que necesitará

• 1 taza de azúcar moreno precocido
• 1 1/2 tazas de aceite
• 4 huevos grandes, separados
• 3 tazas rellenas de zanahorias ralladas (no picadas)
• 2 tazas > 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 3 cucharadas de agua fría
• 2 cucharaditas de jugo de limón
• Cómo hacerlo

Caliente el horno a 300 grados. Cubra ligeramente un molde de anillo mediano (capacidad de 8 tazas) u 8 bandejas mini Bundt individuales con aceite en aerosol. En un tazón grande, crema de azúcar y aceite. Batir las yemas de huevo y las zanahorias.

1. 
   En un recipiente aparte, mezcle la comida de matzoh, bicarbonato de sodio y sal. Agregue a la mezcla de zanahoria, mezcle bien. Agregue agua y jugo de limón y combine a fondo.
2. 
   En un tazón separado, bata las claras de huevo hasta que estén firmes pero no secas, y mezcle 1/3 de los blancos en la mezcla de zanahoria para aligerarla. Luego, doble los blancos restantes, tratando de no desinflar el volumen. Vierta la mezcla en el (los) molde (es) preparado (s). Hornea 15 minutos a 300 grados. Suba el fuego a 375 grados y hornee 20 minutos adicionales (solo 8 a 10 minutos para los mini sartenes Bundt). Deje enfriar 15 minutos antes de desmoldear.

Califica esta receta No me gusta esto en absoluto. No es lo peor. Claro, esto servirá. Soy un fan, lo recomendaría. ¡Asombroso! ¡Lo amo! ¡Gracias por su calificación!