Perfil del cangrejo 711 (Carpilus maculatus)
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Nombre científico
Carpilus maculatus (Linneaus, 1758)
Otros nombres comunes
No se conoce ninguno
Identificación
El cuerpo es de forma ovalada y de un color rojizo de luz anaranjado. Tiene siete grandes manchas de color marrón rojizo oscuro en su parte posterior. Estas manchas pueden parecer más oscuras a veces. Su caparazón es extremadamente grueso y pesado, pero liso y carece de espinas.
Distribución
Hawai'i y el área del Indo-Pacífico.
Dieta
Como la mayoría de los cangrejos, el 7-11 es un carroñero y ¡comerá casi cualquier cosa! Este cangrejo ha sido observado en la naturaleza llevando erizos de mar y conchas de cauri, sugiriendo una posible preferencia alimenticia. Principalmente sale de noche para alimentarse y se esconde durante el día.
¡Cuidado, porque este cangrejo tiene pinchadores MUY fuertes! ! Una vez que se agarra a algo, es difícil intentar que se suelte o abrir las pinzas por la fuerza.
La gran fuerza del 7-11 Cangrejo y su fuerte armadura lo convierten en un animal bastante destructivo en un acuario. No solo actúa como una excavadora moviendo escamas de roca y corales en un acuario, sino que atacará y comerá otros crustáceos e invertebrados, y si tiene la oportunidad, se aferrará a los peces dormidos.
Puntuación de atención
Sugerimos un Nivel de clasificación de atención de cuatro estrellas para este cangrejo. En cuanto a cuidar este cangrejo, esa es la parte fácil. Se adapta rápidamente a la vida del acuario. Sin embargo, debido a su naturaleza destructiva, no es un cangrejo que recomendaríamos para mantener en un acuario, incluso si se ve lindo y atractivo cuando es pequeño.
Receta de Bisque de cangrejo, con patas de cangrejo de las nieves
Crema media y liviana que hacen que este cangrejo cremoso mientras que el jugo de almeja o caldo y un poco de pasta de tomate le dan un sabor y color fabulosos.
Ensalada de cangrejo y cangrejo con aderezo de Louis picante
Esta ensalada de cangrejo y cangrejo se sirve con un estilo Luis vendaje. Un poco de aderezo de Tabasco y Old Bay agrega sabor al aderezo sabroso.
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