Brócoli con receta de ajo
PROPIEDADES DEL JUGO DE BROCOLI | PARA QUE SIRVE EL BROCOLI (Mayo 2024)
El aceite de nuez le da a esta receta de brócoli un sabor interesante, pero no dude en usar aceite de oliva u otro aceite de nuez.
Lo que necesitará
- 16 onzas de floretes de brócoli
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de nuez tostada o aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1/4 taza finamente picada cebolla roja
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de sal
- Tableta de pimienta negra
Cómo prepararlo
Cocine al vapor el brócoli hasta que esté tierno.
En una olla pequeña, caliente la mantequilla y el aceite; agregue el ajo picado, la cebolla roja y el jugo de limón. Cocine solo hasta que esté tierno. Mezcle con el brócoli junto con la sal y la pimienta. Pruebe y ajuste los condimentos.
Rinde 4.
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