Receta sencilla de carne de res y fideos con sopa

Esta cazuela de carne molida es muy fácil de preparar y hornear, y con los fideos y el maíz, es una comida en un plato. Haga esta cazuela para una comida familiar diaria y sírvala con ensalada y galletas.

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Lo que necesitará

• 1 libra de carne molida magra
• 1 cebolla mediana, descuartizada, en rodajas
• 1 1/2 cucharaditas de sal
• 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharadita de salsa Worcestershire
• 2 tazas de fideos finos, aproximadamente 4 onzas (sin cocer)
• 1 lata (alrededor de 15 onzas) de maíz al estilo crema
• 1 lata (10 3 / 4 onzas) crema condensada de apio o crema de champiñones
• 1 lata de agua

Cómo hacerlo

1. Caliente el horno a 350 F (180 C / Gas 4). Ligeramente mantequilla un plato para hornear de 2 cuartos.
2. En una sartén grande o en una sartén, dore la carne molida y córtela en trozos mientras se cocina.
3. Drene el exceso de grasa; agregue la cebolla, la sal, la pimienta y la salsa Worcestershire. Continúe cocinando, revolviendo constantemente, durante aproximadamente 3 minutos.
4. Cucharee la mezcla en la fuente para hornear preparada. Cubra con los fideos crudos. Combine el maíz, la sopa y el agua en una cacerola a fuego medio. Hacer hervir removiendo constantemente. Vierta la salsa sobre los fideos; revuelva suavemente para mezclar la salsa con los fideos y la carne picada.

1. Cubra el plato y hornee durante 45 a 60 minutos, hasta que los fideos estén tiernos.

Sugerencias de expertos

Agregue aproximadamente 1/2 a 1 taza de pimiento en cubitos a la sartén junto con las cebollas.

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