Receta fácil Palitos de pan de maíz molleja

Esta buena receta antigua para palos de maíz está hecha con suero de leche, harina de maíz y un toque de azúcar. Ellos hacen un buen acompañamiento a guisos, verduras o platos de frijoles abundantes.

Lo que necesitará

• 1 huevo
• 1 1/2 cucharada de manteca (1 cucharada más 1 1/2 cucharaditas)
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 1 1 / 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 taza de harina para todo uso
• 1 taza de harina de maíz
• 1 taza de suero de leche

Cómo prepararlo

1. Precalienta el horno a 400 F (200 C) y coloca los moldes engrasados ​​de maíz en el horno para calentarlos mientras preparas el batido.
2. Batir el huevo, el azúcar y la manteca al mismo tiempo. Tamice la harina y la harina de maíz junto con la sal y el polvo de hornear, luego agregue gradualmente a la otra mezcla, alternando con el suero de leche.
3. Viértalo en los moldes calientes de palitos de maíz y hornee durante 20 minutos. Hace alrededor de 12 palitos de maíz.

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