Crock Pot Teriyaki Steak Receta con Round Steak y Ginger

Los condimentos y las salsas asiáticas sazonan este bistec teriyaki, y la olla de cocción lenta hace que sea fácil de cocinar.

Este plato también se puede preparar con filete de Londres o filete de flanco en rodajas finas.

Lo que necesitará

• 2 libras de bistec redondo sin carne
• 1 cucharadita de jengibre fresco (rallado)
• 1 cucharada de azúcar morena
• 2 cucharaditas de aceite de sésamo
• 1/3 taza de salsa de soja
• 3 cucharadas de vino de arroz o jerez seco (puede sustituir el jugo de manzana o caldo)
• 1 diente de ajo grande (aplastado y picado)
• 1 cucharada de maicena
• 2 cucharadas de agua
• Adorne: cebollas verdes < Adornar: semillas de sésamo

Cómo hacer que sea

Corta el bistec redondo en trozos de tamaño de porción y añádelo a un grosor de 1/8 de pulgada.

Combina el jengibre, el azúcar moreno, el aceite de sésamo, la salsa de soja, el vino y el ajo en un tazón pequeño.

Coloque la carne en la olla de cocción lenta o en la olla y vierta la salsa sobre ella.

Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 7 horas.

Combina la maicena con el agua hasta que quede suave. Vierta en la olla de cocción lenta, aumente el fuego a alta temperatura y cocine de 15 a 20 minutos o hasta que espese.

Sirva sobre arroz o fideos de estilo asiático y adorne con cebollas verdes y semillas de sésamo, si lo desea.

Sirve de 6 a 8.

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