Hogar Comida Receta Marinade beef con salsa de ostras para Stir-Fry

Receta Marinade beef con salsa de ostras para Stir-Fry

Como marinar la carne como en los restaurantes chinos para que quede súper tierna. (Septiembre 2024)

Como marinar la carne como en los restaurantes chinos para que quede súper tierna. (Septiembre 2024)
Anonim

No hay nada demasiado elegante aquí, solo una receta sencilla de adobo de carne que funciona bien con 3/4 a 1 libra de solomillo o carne de res redonda, cortada en rodajas finas.
¿Está buscando la oportunidad de probar la receta? La combinación de salsa de ostras y azúcar va muy bien con carne de tomate.

Lo que necesitará

  • 2 cucharadas de salsa de ostras
  • 1 cucharada de salsa de soja oscura
  • 1 cucharadita de azúcar blanco granulado o azúcar morena blanda
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra , o para probar

Cómo prepararlo

Agregue los ingredientes, 1 a la vez, al solomillo en rodajas finas o a la carne de res redonda. (Cuando prepare la carne, asegúrese de cortarla a través del grano, esto ayuda a ablandarla). Califica esta receta No me gusta esto en absoluto. No es lo peor. Claro, esto servirá. Soy un fan, lo recomendaría. ¡Asombroso! ¡Lo amo! ¡Gracias por su calificación!