Receta de galleta de galleta americana

Haga que sus hijos decoren esta sencilla receta para un picnic del 4 de julio. ¡Es muy divertido decorar un postre para que luzca como la bandera estadounidense! Y es tan fácil.

Esta receta comienza con la masa de galletas refrigeradas, pero por supuesto puede hacer su propia base de galletas dulces. Hornee el shortbread hasta que esté ligeramente dorado y deje que se enfríe completamente antes de agregar el glaseado y la fruta.

Puedes usar un par de latas de glaseado preparado en lugar del glaseado de queso crema si tienes prisa. Colocaba un glaseado de queso crema en la parte inferior y luego ponía glaseado blanco en la parte superior. O podría usar un glaseado de crema de mantequilla en su lugar.

Lo que necesitará

• 1 paquete / 10 onzas de masa de galletas de azúcar refrigerada
• 1 paquete / 8 onzas de queso crema (ablandadas)
• 2 cucharadas de mantequilla (ablandadas) > 2 a 3 cucharadas de leche
• 1 taza de azúcar en polvo
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 pinta de arándanos
• 2 pintas de fresas (o frambuesas, más o menos según sea necesario)

Cómo prepararlo

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrase ligeramente una bandeja para hornear galletas y luego presione la masa para galletas en una forma rectangular que sea de aproximadamente 1/8 "de espesor. Presione sus pulgares en los bordes para crear un borde festoneado.

1. Hornee la galleta durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes comienzan a dorarse, retire la sartén del horno y deje enfriar completamente.
2. Mientras la corteza se enfría, mezcle el queso crema, la mantequilla, 2 cucharadas de leche, el azúcar en polvo y el jugo de limón en un tazón mediano. Agregue más leche si es necesario hasta que se alcance la consistencia de propagación.

Extienda el glaseado uniformemente sobre la galleta enfriada, dejando el borde festoneado expuesto.

1. Arregle la fruta en una bandera estadounidense Los arándanos formarán el campo azul en la esquina superior izquierda, y usarán las frambuesas y / o fresas para las rayas horizontales. Cortarán en cuadrados para servir. Refrigere los restos.
2. Califique esta receta

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