Ocho cocinas chisporroteantes

Desde la inducción hasta los sensores automáticos y los nuevos colores, descubra las últimas tendencias en las estufas.

Ocho Sizzling Cooktops

Las cocinas de hoy son más flexibles que nunca. Ya no se limita a un rango simple, las opciones de cocción ahora abarcan toda la gama. Algunos propietarios optan por un horno de pared y una estufa por separado, mientras que otros mantienen el alcance, pero agregan una segunda estufa en una isla o en un mostrador. Gas y electricidad ya no son las únicas opciones principales; La inducción ha regresado y ahora es ofrecida por una variedad de fabricantes importantes. Finalmente, todo tipo de extras están disponibles, desde sensores automáticos hasta controles deslizables.

Lo mejor de ambos mundos

Foto de GE

Las estufas a gas se calientan más rápido y ofrecen un mayor control que las eléctricas, pero son muy difíciles de limpiar. Ingrese a la estufa de gas empotrada GE Profile de 36 pulgadas y cinco quemadores. No tiene espacio entre los quemadores y la estufa de vidrio de una pieza, lo que garantiza una fácil limpieza de los derrames. Alrededor de $ 1, 269, GE

La cocina va automática

Foto de Thermador.

A medida que la vida se vuelve más agitada, cualquier dispositivo que simplifique las cosas puede ser invaluable. El domo de sensor de Thermador es un dial de sensor retráctil que usa un haz infrarrojo para medir el calor en los utensilios de cocina. Se enciende y apaga para mantener una temperatura precisa y evitar que se vuelque. Se ofrecen nueve modos de temperatura preprogramados para una variedad de recetas, como pasta, papas y freír. Sensor Dome está disponible en tres estufas eléctricas de la serie Masterpiece Deluxe de la compañía: un modelo de 30 pulgadas con cuatro quemadores y un sensor, un modelo de 36 pulgadas con cinco quemadores y un sensor, y un modelo de 36 pulgadas con cinco quemadores y dos sensores Alrededor de $ 2, 299- $ 2, 499, Thermador

Ahorro de espacio

Foto por KitchenAid

Con cinco quemadores en un ancho de 30 pulgadas, esta estufa a gas es ideal para aquellos con espacio limitado en el mostrador. Las rejillas de hierro fundido de ancho completo permiten mover fácilmente los utensilios de cocina sobre la estufa sin la necesidad de levantar elementos del quemador al quemador. Alrededor de $ 1, 249 a $ 1, 549, KitchenAid

Entrar en la inducción

Foto de Fagor.

La cocción por inducción, que utiliza un campo magnético para generar calor directamente en los utensilios de cocina, es mucho más rápida que el gas o la electricidad (hervir el agua en tan solo tres minutos) y es más segura porque no hay llama abierta. Aunque está ganando terreno en el mercado de los EE. UU., Muchos propietarios se muestran reacios a deshacerse por completo de su vieja estufa eléctrica o de gas. Este modelo de 12 pulgadas con dos quemadores de Fagor se puede instalar junto a su estufa actual, lo que le permite probar la nueva tecnología sin renunciar a lo que está acostumbrado. También es más asequible que muchos otros modelos de inducción. Alrededor de $ 1, 099, Fagor

Una estufa accesible

Foto de Diva De Provence.

Más de 21 millones de estadounidenses tienen pérdida de la visión, según la Federación Americana de Ciegos, y la cocina puede ser un desafío para muchos. Las nuevas marcas táctiles de Diva De Provence para sus tres modelos de estufas de inducción pueden hacer la vida mucho más fácil. Disponibles como letras en relieve o símbolos de Braille, se pueden colocar debajo de los controles, que se activan cuando un dedo se desliza hacia arriba sobre el control. Los consumidores primero deben comprar una estufa y luego comunicarse con Diva de Provence para comprar las marcas. (La compañía también recomienda usar los 3M Bumpons que se muestran, que no se venden, para indicar la ubicación de cada elemento de calefacción). Cada marca es de $ 25; los controles de cada quemador requieren una marca, Diva de Provence

Cocinar con estilo

Foto de Electrolux.

Esta placa de cocción eléctrica de 30 pulgadas de Electrolux tiene un panel de control Glide-2-Set que se maneja con el toque de un dedo, lo que crea un aspecto limpio y elegante que no está recargado con las perillas o los diales. Los elementos Flex-2-Fit de la estufa se componen de tres anillos concéntricos (lo que le permite ajustar el tamaño del elemento calentador para que se ajuste al tamaño de la sartén que está utilizando), y la unidad se puede montar sobre un horno de pared. Alrededor de $ 1, 399, Electrolux

Lo último en inducción

Foto de Miele

Miele ha producido desde hace mucho tiempo placas de cocina de inducción en Europa y recientemente presentó dos modelos a los Estados Unidos: un modelo de cuatro zonas, 31 pulgadas y un modelo de cinco zonas, 36 pulgadas. Las características sobresalientes incluyen potenciadores de potencia, que llevan la potencia máxima a una zona para una cocción más rápida, y una función de parada y avance, que reduce el nivel de potencia de todas las zonas a fuego lento para que el usuario pueda dejar la estufa sin supervisión (para contestar el teléfono, por ejemplo). Un programa de memoria recuerda la configuración de hasta cinco comidas, y se puede configurar un temporizador para apagar una zona después de un período de tiempo específico. El KM 5753 se vende por $ 2, 299, mientras que el KM 5773 se vende por $ 2, 799. Miele

Agregar color

Foto de Jenn-Air.

¿Quién dice que una estufa debe tener acentos aburridos de acero inoxidable, blanco o gris? Esta estufa eléctrica de Jenn-Air es parte del conjunto de electrodomésticos de bronce frotado con aceite de la compañía que también incluye el cajón calentador que se muestra. Tiene cinco elementos para cocinar y tiene 36 pulgadas de ancho. Alrededor de $ 1, 249, Jenn-Air

galería de diapositivas cuadrícula vista de galería presentación de diapositivas