Receta de Consejos de carne de ternera Super Easy Crock Pot

Sirva esta carne simple con arroz cocido caliente, papas o fideos. La carne es muy fácil de cocinar con sopa condensada y sopa de cebolla. ¡Simplemente combine todo en la olla de cocción lenta y presione un botón!

Me gusta la carne con arroz o fideos, pero sería delicioso con puré o papas al horno también. Agregue una ensalada o las verduras favoritas de su familia para una comida satisfactoria.

Suelo usar un pinot noir (Borgoña) en una receta que pide vino tinto seco, pero el cabernet o el merlot también serían excelentes opciones. Si no desea cocinar con vino, agregue caldo de carne o caldo sin sal o bajo en sodio.

Lo que necesitará

• solomillo de buey o carne de guisado magro (aproximadamente 2 a 2 1/2 libras)
• 1 sobre de sopa de cebolla Lipton
• 1 lata (10 3 / 4 onzas) sopa de champiñones dorada condensada
• 1/2 taza de vino tinto seco
• 1 lata de champiñones, escurrida, o aproximadamente 8 onzas de champiñones frescos en rodajas

Cómo hacerla

1. Corta la carne en cubos del tamaño de un bocado.
2. Coloque la carne de res en la vajilla de la olla de cocción lenta junto con la sopa de cebolla, la sopa condensada, el vino y los champiñones.
3. Tape y cocine a BAJO durante 7 a 9 horas.
4. Servir con arroz, papas o fideos.

Comentarios del lector

"No usé el vino y todavía salió muy delicioso. Lo serví con arroz integral, hice muchas sobras que compartí con compañeros de trabajo que a todos les encantaron". M. A.

"Mi esposo y yo recién estamos comenzando, y siempre estamos buscando recetas rápidas, fáciles y buenas. Esto fue delicioso. El vino agregó una dimensión al plato. ponerse en marcha por la mañana, etc. " D. B.

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