Receta fácil Crockpot de verduras caseras

Estos vegetales sencillos y sencillos se preparan en olla de cocción lenta, con brócoli y coliflor o cualquier combinación vegetal que desee, cebolla, crema, queso y pimientos picados. Esto se puede hacer con vegetales congelados tan fácilmente como con vegetales frescos para descongelar rápidamente, simplemente colóquelos en un colador y haga correr agua sobre ellos.

Lo que necesitará

• 4 tazas de mezcla vegetal congelada (es decir, brócoli / coliflor), descongelado
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1 lata (10 3/4 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones , regular o baja en grasa
• 1 jarra (2 onzas) de pimientos picados, escurridos
• 2 tazas de queso americano rallado (Velveeta o queso similar)
• Pimienta, al gusto

Cómo prepararlo

1. Rocíe la olla de cocción lenta con aceite en aerosol.
2. Combina verduras, sopa, pimentón, cebolla y queso en la olla de cocción lenta.
3. Tape y cocine a BAJO durante 4 a 6 horas.
4. Agregue un poco de pimienta negra recién molida o pimienta sazonada, al gusto. Revuelva bien antes de servir.

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