Receta de Crockpot de salchicha de manzana con salsa de cebolla y mostaza

Estas sabrosas salchichas son excelentes con arroz o fideos y una verdura lateral o las sirven como aperitivo. Para las porciones de aperitivo, corte las salchichas en trozos más pequeños y manténgalas calientes en la olla de cocción lenta, con mondadientes y platos pequeños para servir.

Lo que necesitará

• 1 1/2 a 2 libras de salchichas de manzana de pollo, chorizo ​​ahumado o andouille, o similar salchicha ahumada
• 1 cebolla mediana dulce, rebanada
• 4 cucharadas de mostaza criolla u otra mostaza de grano entero
• 4 cucharadas de vinagre balsámico
• 4 cucharadas de azúcar moreno
• 3 cucharadas de miel

Cómo hacerlo

Corta salchichas en rondas de 1 a 2 pulgadas.

Coloque la cebolla en rodajas en el fondo de una olla de cocción lenta; arriba con las salchichas en rodajas. Combine los ingredientes restantes en una taza grande o en un tazón pequeño y vierta sobre las salchichas.

Cubra y cocine en BAJO durante 4 a 6 horas, o en ALTO durante 2 1/2 a 3 1/2 horas.

Servir con arroz o fideos y una verdura lateral, o cortar en trozos más pequeños y servir como aperitivo.

Sirve de 6 a 8 como plato principal.

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