Receta china de salsa de mostaza caliente para huevos Receta

Hot Mustard tiene una picadura fuerte que va muy bien con rollos de huevo y otros aperitivos fritos.
Esta es una receta básica que muestra cómo hacer salsa de mostaza caliente; siéntete libre de mejorarlo con azúcar y otros condimentos si lo deseas.
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Lo que necesitará

• 3 cucharaditas de polvo de mostaza seca (Colman's es bueno)
• 3 cucharaditas de agua fría

Cómo hacerlo

1. Mezcle el agua fría en el polvo de mostaza seca para formar una pasta. Deje reposar de 10 a 15 minutos para permitir que la mostaza llegue a su punto más intenso y sirva inmediatamente. (Si no se usa inmediatamente, refrigere en un recipiente cerrado).
2. Para hacer una cantidad mayor, siga las mismas instrucciones, manteniendo la proporción de mostaza seca en agua constante.

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