Acogedor menú de cena de Navidad y recetas
Sencillo menú navideño preparado en un acogedor hogar de Santander (Septiembre 2024)
Ya casi está aquí. A veces parece que la anticipación de la Navidad es mejor que el día en sí. Y nada calienta más al alma en un día frío y ventoso como un humeante cuenco de sopa. Ya sea que desee un menú especial para los días previos a Navidad o necesite una idea de menú alternativa para la tradicional fiesta de Navidad, este acogedor menú de sopa de Navidad y bollos es perfecto.
He estado haciendo esta receta de sopa durante años.
Es sabroso, con tierno arroz silvestre, maíz dulce y zanahorias, jamón salado y una base cremosa. Puedes variar los ingredientes un poco: usa pollo en lugar de jamón o deja la carne por completo. Use caldo de verduras y tendrá una maravillosa sopa vegetariana. También puede jugar con las cantidades de ingredientes. Agrego mucho más ajo de lo que exige la receta. Como dice Laurie Colwin, mi musa culinaria, "nunca hay suficiente ajo".
Los bollos son un complemento perfecto para la sopa. Son tiernos y sabrosos, especialmente cuando se sirven calientes recién salidos del horno. Y para el postre, tus propias galletas de Navidad favoritas son las mejores.
Disfruta de esta comida. Es uno de mis favoritos absolutos. Cómelo alrededor de un fuego ardiente en la chimenea, con luces de Navidad brillando y velas encendidas. Si tienes mucha suerte, como yo, también caerá nieve afuera. Que tengas una maravillosa Navidad
Acogedor menú de cena de Navidad
- Sopa de arroz salvaje
Esta es una de mis sopas favoritas. Parece complicado, pero una vez que comienzas a cocinar, solo se trata de agregar ingredientes mientras la sopa se cocina. Es maravilloso y perfecto para una acogedora cena de invierno en una noche fría. - Bollos de cebolla
Estos sabrosos y tiernos bollos se sirven mejor recién salidos del horno, untados con mantequilla. Son tiernos y escamosos y tienen el mejor sabor y textura. - Ensalada de peras y verduras
El invierno es el momento ideal para las peras, por lo que esta ensalada es una forma maravillosa de utilizar frutas frescas en su punto máximo. Prepare las peras y mezcle la ensalada con el aderezo justo antes de servir. Esta ensalada es fresca, crujiente, jugosa y crujiente. - Las 10 mejores galletas de Navidad
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