Chow Mein and Chop Suey Recipes

Beef Chow Mein. Liv Wan

Chow mein y chop suey son dos de los alimentos más populares en la cocina china y especialmente en la cocina chino-estadounidense. Hay muchas maneras diferentes de preparar ambos platos y lo mejor de ambos platos es que puedes poner casi cualquier cosa que quieras en ellos.

Las cosas que puedes agregar a ambos platos incluyen cualquier tipo de carne, pollo, marisco o cualquier otra cosa que se te ocurra. Chow mein's y chop suey's son una manera brillante de usar los alimentos sobrantes.

Si tiene algún pavo sobrante o algún tipo de carne sobrante después del Día de Acción de Gracias o Navidad, o incluso algo de sobra después de un asado, puede preparar un chow mein o chop suey para almorzar con los restos.

Este artículo contiene algunas de las recetas Chow Suey y Chow Suey más populares que se pueden encontrar en la cocina china. Puede ajustar la cantidad de condimentos en cada plato para que se ajuste a su gusto. También puede cambiar los ingredientes si lo desea. Por ejemplo, puede cambiar la carne por carne de cerdo y si no puede encontrar el bok choy en su supermercado local, entonces puede usar verduras de primavera, brócoli con tallo tierno o incluso col rizada. Cualquiera de estos estará perfectamente bien.

Chow mein y chopy suey son mis salvavidas nocturnos de cena. Son rápidos y fáciles de hacer y están llenos de toda la nutrición que necesita, así que me encanta cocinar estos platos, especialmente durante la semana.

Si te interesan un poco los antecedentes o la historia de chow mein y chop suey, puedes echar un vistazo al artículo "Chop Suey y Chow Mein en la cocina china".

A continuación se encuentran algunas de las recetas de chow mein y chop suey más populares:

Recetas de Chinese Meh Chow Mein:

Este artículo contiene tres tipos diferentes de chow mein: chow mein de res, pollo chow mein y chow mein de mariscos . Todos los ingredientes son bastante fáciles de conseguir en su supermercado local. Puedes adobar la carne un día antes, cuando llegues a casa solo tienes que preparar las verduras y los fideos, entonces está listo para sofreír.

Pollo al horno Chow Mein-Healthy Baked Chicken Chow Mein

Esta receta de pollo chow mein receta tiene fideos crujientes como los que encontrarás en los restaurantes chinos, pero sin la grasa. Así que esta es una versión bastante saludable de pollo chow mein.

Receta de Chicken Chow Mein

En China, el chow mein está hecho con fideos suaves o fideos de huevo. Para el chow mein crujiente, primero tendrás que cocinar los fideos chow mein, luego agregar más aceite de lo que exige la receta y cocinar los fideos más tiempo para secarlos. También puede seguir estas instrucciones básicas de fotos que le mostrarán cómo preparar fideos chow mein. Si no eres fanático del pollo, no dudes en cambiar el pollo por cerdo o gambas.

Delicious Chicken Chop Suey Recipe

Una versión deliciosa y simple de la receta chop suey de pollo.Esta receta de chop suey de pollo proviene del autor del libro de cocina Deh-ta Hsiung.

Pork Chow Suey Recipe

Mientras chop suey como sabemos es una creación estadounidense-china, y no un plato chino auténtico, puede haber sido inspirado por las verduras salteadas que los granjeros chinos solían comer después de un largo día trabajando en los campos. Chuleta de cerdo suey es principalmente un plato de verduras; la carne se agrega para un sabor extra. También puede reemplazar el cerdo con otros tipos de carne, como carne de res o pollo.

Vegetable Chow Mein

Esta receta de la autora de libros de cocina Farina Kingsley se encuentra en su aplicación de cocina Farina's Asian Pantry: Desmitificación de la cocina asiática. Este clásico plato salteado es un deleite del público. Revuelva freír plato de fideos con una variedad de verduras frescas y rebanadas de pollo asado sobrante o bistec tirado.