Recetas de carne frita de pollo
Receta de pollo frito estilo KFC (Septiembre 2024)
Filete frito o frito en el campo se hace generalmente con bistec redondo, se ablanda y luego se sumerge en una mezcla de huevo y leche, luego se draga en harina sazonada o en migas de pan. El bistec recubierto se fríe en grasa caliente hasta que el revestimiento esté crujiente y dorado, al igual que el pollo frito. A menudo se prepara una salsa de leche con el filete, junto con puré de papas.
Filete frito de país también se puede hacer mediante el recubrimiento de los bistecs ablandados con harina sazonada o migas.
La carne asada, otra versión, se fríe y luego se hierve a fuego lento, lo que hace que un corte de carne más duro sea aún más tierno.
Según el Diccionario de comida y bebida estadounidense de John Mariani, el término "filete frito de pollo" apareció por primera vez impreso en el año 1952. Ha sido durante mucho tiempo un plato favorito en el sur, el medio oeste y el suroeste del país. Estados.
Filete de carne frita con salsa cremosa Este bistec frito de campo está hecho con filete redondo o filete de solomillo. La leche o la crema ligera junto con el caldo de pollo hacen una sabrosa salsa.
Filete frito de campo con salsa de cebolla dulce Las cebollas caramelizadas y el sabor de caldo de res conforman la salsa para estos filetes fritos.
Country Fried Cube Steak with Gravy Los filetes de cubos tiernos se sumergen en suero de leche y migas de galleta para hacer este bistec frito de campo fácil.
Filete frito de pollo de Texas de Annie Los filetes fritos de pollo de Annie también están hechos con filetes de cubo.
Cyndi's Country Fried Steak with Gravy Los bistecs fritos de Cyndi están hechos con carne tierna y redonda o filetes de cubo.
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