Asar King Regal XL Parrilla de gas Reseña
Barbacoa Broil King Regal 490 Pro (Septiembre 2024)
The Bottom Line
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El Broil King Regal XL es un monstruo de una parrilla a gas. Esta parrilla de dos tapas ofrece mucho espacio para cocinar, un sistema de asador completo y un quemador lateral. La pregunta que debes hacer sobre una parrilla como esta es qué haces con las diferentes cámaras de cocción. Sí, podrían usarse para separar alimentos en la parrilla, pero una segunda cámara de cocción realmente no es necesaria para esto. La simple verdad es que esta configuración tiene sentido desde el primer vistazo, o no.
Si no es así, entonces compre una parrilla más pequeña.
Pros
- Quemadores de tubo doble para calentar la parte delantera y trasera
- Válvulas de control lineal para una amplia gama de control de temperatura
- Construcción de calidad
- Rejillas de cocción pesadas
Contras
- Quemador lateral de poca potencia
- El diseño de tapa doble ofrece poca función adicional
- El kit de asador pasa por ambas cámaras de cocción
Descripción
- Cuatro quemadores de acero inoxidable 304 de doble tubo de 10 000 BTU en la cámara principal
- Dos quemadores de acero inoxidable 304 con doble tubo de 10 000 BTU en la cámara secundaria
- área de cocción primaria de 500 pulgadas cuadradas con un total de 695 pulgadas cuadradas en la cámara principal
- 250 pulgadas cuadradas área con un total de 330 pulgadas cuadradas en la cámara secundaria
- 60, 000 BTU de salida máxima de los quemadores principales
- 10, 000 BTU tapa de latón quemador lateral debajo de una cubierta montada al ras
- 15, 000 BTU montado en la parte posterior inoxidable quemador de asador de acero (no infrarrojo) con kit de asador completo
- Construcción de acero pintado con tapas de aluminio fundido con capucha de doble capa
- Rejillas de cocción de hierro y porcelana recubiertas de porcelana de acero inoxidable
- Encendido eléctrico (batería AA)
- El tanque de propano y la cubierta se venden por separado
- Se vende propano o gas natural - No convertible < Hecho en Canadá por Onward Manufacturing Company
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Guía de revisión - Broil King Regal XL
El Broil King Regal XL es básicamente el Regal 490 soldado a una parrilla de gas adicional de 2 quemadores en el costado.
La idea detrás de una parrilla como esta es que la sección más pequeña se puede usar para cocinar a mayor temperatura, pero en este modelo la salida de calor es la misma que en la cámara principal. La única diferencia real es que la cámara de cocción principal tiene rejillas de cocción de varillas de acero inoxidable, mientras que la cámara más pequeña tiene rejillas de cocción pesadas de hierro fundido. Concedido que las parrillas de hierro fundido mantendrán más calor y producirán mejores marcas de parrilla, pero la diferencia es insignificante.
Esta parrilla también incluye un sistema rotisserie completo que incluye un quemador estándar de 15,000 BTU montado en la parte trasera. Más conveniente para la cocción del asador que el uso de los quemadores principales, el problema con este diseño es que la varilla del asador debe pasar por la cámara de cocción secundaria.Mientras que un diseño de doble cabezal debe darle la capacidad de asar y asar al mismo tiempo, la varilla será una molestia al asar a la parrilla en la cámara secundaria. La mayoría puede encontrar esto como un problema menor, por lo que esta parrilla todavía ofrece esa doble función; Sería mejor que la barra de asador no estuviera en el camino.
También hay un quemador lateral Broil King típico en esta parrilla. A 10, 000 BTU, tiene poco poder y solo funciona para calentar una olla pequeña o sartén. Sería más agradable tener un quemador lateral más potente en esta unidad, pero este todavía ofrece la versatilidad que proporciona un quemador lateral.
Además de estas limitaciones, esta es una parrilla bien construida y con un precio minorista de alrededor de $ 1, 400 USD, es una buena relación, de hecho, es un precio excelente. Como dije, si este tipo de configuración de parrilla tiene sentido, entonces esta es la parrilla para comprar, si estás tratando de pensar cómo usarías esto, entonces te recomiendo ahorrar algo de dinero y obtener una parrilla de gas más básica.
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