10 Alimentos de colores anaranjados para celebraciones nacionales holandesas

Orange es el nombre del juego para las fiestas holandesas, como el Día del Rey y los eventos deportivos nacionales. Nuestra lista incluye una amplia variedad de alimentos de temática naranja, desde un simple yogur congelado de mango de 5 minutos hasta una lujosa sopa de langosta. Oranje boven!

• 01 de 10

  Receta de sopa de langosta

  

  Sopa de langosta. Foto © Louis Lemaire

  Esta receta de sopa de langosta de Keukengeheimen de Rijntje, la adaptación de la historiadora culinaria holandesa Lizet Kruyff de un libro de cocina que data de 1840, es apta para un rey, y no solo figurativamente. De hecho, hay muchas posibilidades de que el mismo Rijntje haya cocinado una vez para el Rey de los Países Bajos, cuando trabajaba como proveedora de la Corte Real Holandesa.
• 02 de 10 Zanahorias glaseadas con receta de canela

  

  Zanahorias glaseadas. Foto © Getty Images / Lisa Romerein

  Esta receta súper simple presenta los sabores de miel de un plato de zanahoria que nos ha transmitido a través de las generaciones de nuestra familia holandesa, actualizada para paladares modernos y vidas ocupadas.
• 03 de 10

  Soufflé de zanahoria con ensalada de berros Receta

  

  Soufflé de zanahoria con ensalada de berros. Foto © Louis Lemaire

  Algunos dicen que los cultivadores patrióticos holandeses fueron los primeros en cultivar la zanahoria familiar de naranja dulce que hoy conocemos y amamos en todo el mundo. Afirman que su color naranja fue un guiño a la familia real holandesa, la Casa de Orange. Esta receta usa zanahorias naranjas y amarillas (regulares), pero también puedes usar zanahorias regulares.

• 04 de 10 Recetas de galletas de mariposa de albaricoque fácil

  

  Galletas de mariposa de albaricoque. Foto © Karin Engelbrecht

  ¿Quién dice que las cookies de impresión en miniatura deben ser redondas? Hemos utilizado cortadores de galletas de mariposa y las hemos llenado con mermelada de albaricoque, para que las galletas tengan el toque naranja requerido para el Día del Rey. Por supuesto, estas cookies son adecuadas para cualquier ocasión, pero son excelentes para las que requieren comida holandesa patriótica teñida de naranja, especialmente si estás tratando de evitar el colorante de los alimentos.

  Continúa a 5 de 10 a continuación.
• 05 de 10 Espárragos blancos con receta de salmón ahumado

  

  Espárragos blancos con salmón. Foto © Daniel Patriasz

  Cuando la primavera está en pleno apogeo y la temporada de espárragos ha comenzado en serio, considere este plato simple y sabroso. Esta receta tradicional de espárragos con salmón ahumado es una muy buena manera de disfrutar de tiernas lanzas blancas de la temporada. La receta sirve dos como principal, pero también se puede preparar como entrante, con 3 o 4 espárragos por persona. Para obtener los mejores resultados, intente encontrar salmón salvaje ahumado en lugar de salmón cultivado.

• 06 de 10 Receta de yogurt congelado Easy Mango

  

  ¡El yogurt congelado de mango más fácil de todos! . Foto © Getty Images / RachelWeill

  Prepare un lote de este yogurt congelado libre de culpa la próxima vez que busque una solución de comida de color naranja.Es tan rápido de hacer, cinco minutos es todo lo que necesitas, incluso puedes hacerlo durante el medio tiempo.

• 07 de 10 Lombardía Zabaione con receta de azafrán

  

  Eyeren Lombaert. Foto © Uitgeverij KunstMag

  Este tipo de postre puede haberse introducido en los Países Bajos a finales de la Edad Media, cuando los banqueros italianos se establecieron en los centros económicos de los Países Bajos. Esta versión con sabor a azafrán de zabaione fue adaptada de Notabel boecxken van cokeyen , un libro de cocina holandés publicado en Bruselas en 1514. En el siglo XVI.

• 08 de 10 Salmon Tartare Recipe

  

  Salmon Tartare. Foto © Daniel Patriasz

  Esta receta fácil de tartar de salmón, del libro de cocina Werken meet Vis, es el plato de entrada ideal para los calurosos días de verano. Todo lo que necesita es una tostada de masa fermentada y un vaso de vino blanco crujiente. Recuerde usar solo los mejores filetes de salmón frescos para hacer el tartar: el pez realmente es la estrella del espectáculo aquí.

  Continúa hasta el 9 de 10 a continuación.
• 09 de 10 Receta de batido de naranja

  

  Batido de día del rey. Foto © Karin Engelbrecht

  Este batido con naranjas, plátano, ciruelas y mango es tan bueno que puede recurrir a él más de una vez al año. El tono naranja es, por supuesto, un guiño al día de fiesta teñido de mandarina, pero la sacudida de la vitamina C y los antioxidantes será justo lo que necesita el día del Rey para calmar la resaca de la noche del Rey.

• 10 de 10 Receta de dip de pimiento naranja

  

  Dip de pimiento anaranjado. Foto © Karin Engelbrecht

  Los Países Bajos son uno de los mayores exportadores de pimentón del mundo y, si vives en Europa, los pimientos que estás comiendo en los meses de verano casi con toda seguridad están "hechos en Holanda". Los pimientos anaranjados brillantes traen su color soleado a esta inmersión deliciosa, pero súper simple, que creamos para el Día del Rey. El asado al horno le agrega un toque ahumado, mientras que el queso feta le da una sazón cremosa y el ajo y el chile dan un golpe.

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