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Reliquias escalonadas

Reliquia dos pisos antigos, cemiterio dos azulejos, tudo para reposição, piso fora de linha. (Mayo 2024)

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Anonim

Las variedades pasadas de moda pueden tener apariencias extrañas e historias que se pueden combinar

Tomate a dos manos

Foto por Laura Berman / Fotografía Greenfuse

En la década de 1940, MC Byles, un mecánico de Virginia Occidental conocido como Radiator Charlie, cultivaba tomates que pesaban de 2 a 4 libras. Luego vendió suficientes semillas de $ 1 para pagar su hipoteca de $ 6, 000. El tomate 'Mortgage Lifter' de Radiator Charlie es apreciado no solo por su tamaño sino también por su rico y carnoso sabor.

Planta de guisante del tamaño de una pinta

Foto por Baker Creek Heirloom Seeds

La mayoría de las vides de guisantes alcanzan el cielo, pero el 'Tom Thumb', introducido en 1854, es un chícharo que resiste el frío y que crece solo 12 pulgadas de alto y produce vainas dulces de tamaño completo. Se pensó que estaba extinta hasta que fue redescubierta en el jardín de una mujer de Missouri que la había estado cultivando desde la década de 1920.

Maiz Rojo Sangre

Foto por Seed Savers Exchange

Salpicado de diferentes tonos de rojo, como un delantal de matadero, es fácil ver cómo este maíz recibió el nombre de "Bloody Butcher". Se cree que los granos de tierra son una mezcla de variedades de maíz blanco y rojo que los colonos de Virginia cruzaron a principios del siglo XIX.

El frijol que casi muerde

Foto de Yakoniva / Alamy.

La popular vaina 'Rattlesnake Bean' con rayas moradas se asemeja a las marcas del reptil (desaparecen cuando se cocinan). Coma vainas jóvenes para un sabor más dulce, o deje que los frijoles se sequen para cocinar los guisos a fuego lento.

Manzana de amor de corazón negro

Fotos de Howard Rice / Gap.

El tomate 'Black Krim' es una variedad de bistec rojo oscuro a negro con un sabor ahumado y ligeramente salado. Se cree que los soldados que regresaron de la Guerra de Crimea trajeron las semillas a casa en la década de 1850. Esta variedad tolerante al calor recobró popularidad en los años noventa.

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