Las mejores ideas de Top Steak Topting
Steak With Creamy Garlic Shrimp (Septiembre 2024)
Una excelente forma de darle sabor a cualquier bistec es con un bistec. Esto puede ser tan simple como agregar champiñones salteados o tan complejo como lo desee. Ahora, si bien puede pensar que cualquier filete puede sostenerse por sí solo, un buen aderezo realmente hace que un filete se destaque. Es una buena manera de agregar sabor o un método para arreglar un bistec que no salió del todo bien.
Mantequilla : Tradicionalmente, los filetes se sirven con coberturas para agregar sabor y un elemento más elegante a la comida.
Las setas y las cebollas salteadas en mantequilla y ajo son una gran ventaja, pero hay tantas opciones que es imposible nombrarlas a todas. Uno de los ingredientes básicos que funciona sorprendentemente bien en un bistec es la mantequilla. La mantequilla agrega un glaseado húmedo y cremoso a los filetes sin dominar el sabor de la carne. Agregar condimentos a la mantequilla aumenta su contribución al bistec y la clave es utilizar esta cobertura con moderación.
Una cubierta de carne básica podría estar hecha de mantequilla ablandada, mezclada con cebollas verdes y ajo picado. Use mantequilla ablandada en lugar de derretida, ya que la capa superior debe tener una forma para que se pueda cucharear fácilmente en la superficie del filete cocido. Una vez aplicado, la mantequilla se derretirá y se hundirá en la carne, creando otra capa de sabor.
Fruit & Salsa : Por supuesto, no tiene que depender de la mantequilla para su topper. Salsas funcionan muy bien. No me refiero a la típica salsa de tomate comprada en la tienda.
Una buena salsa para bistec debe ser gruesa, fresca y relativamente seca. En seco, no me refiero al tipo de cosas que puedes verter de una botella, sino del tipo que usas. Con cualquier bistec de carne, quiere ponerlo sobre el bistec, no derramarlo, después de todo no es una salsa. Para preparar una salsa para su bistec, comience por elegir una base.
Siempre puedes ir con tomates, o simplemente elegir cualquier variedad de fruta, desde manzanas hasta mango. La fruta agrega un sabor dulce que realmente se destaca en un bistec. A su base, agregue una hoja, como cilantro, perejil italiano, albahaca o similar. Esto le da un bonito color verde y un montón de sabor. A esta combinación agregue ajo, cebolla, hierbas y especias. Si desea arrojar un poco de jugo de lima o un líquido similar, hágalo con moderación.
Queso : Finalmente, un gran aderezo es el queso. El queso perfecto para el bistec es el queso azul, pero es posible que prefiera algo más. Un queso adecuado para un bistec debe desmoronarse, así que quédese con algo como queso gorgonzola, queso azul, queso feta o algo así. Mezcle un poco de ajo, cebolla y algo blando, como queso crema o queso de cabra para mantener todo junto.
Los primeros de filete agregan una capa adicional de deleite a un delicioso corte de carne. Pruébelo y recuerde que hay tantas opciones y oportunidades para la creatividad que puede crear una combinación única propia.Esto realmente impresionará a los invitados y la gente te mirará con asombro. Lo prometo.
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