Cremosa Receta de mantequilla de azúcar moreno
El Mas Rico Frosting Buttercream Sin Azucar Glas Ni Huevos (Septiembre 2024)
La mantequilla parece un ingrediente tan simple, pero se puede mejorar y mejorar para crear sabores de mantequilla personalizados. Esta receta es para una dulce mantequilla batida con azúcar morena y es una delicia pura para muchos tipos de pan.
Las mantequillas saborizadas son conocidas como mantecas compuestas en el mundo culinario y son extremadamente fáciles de hacer. El truco es permitir que la mantequilla alcance la temperatura ambiente para que se vuelva agradable y suave. A partir de ahí, es tan simple como batir los ingredientes con su batidora eléctrica hasta que la mantequilla esté cremosa.
Esta receta de mantequilla de azúcar morena agrega más crema a la mantequilla. Puede ser crema espesa, leche o cualquier otro ingrediente intermedio. Debido a que solo son un par de cucharadas, puede usar la opción de lácteos que tiene en la nevera. No es necesario comprar una crema específica solo para esta receta si no vas a usar el resto.
Lo que necesitará
- 1 barra de mantequilla (1/4 libra o 1/2 taza, ablandada)
- 2 cucharadas de crema espesa (o leche)
- 1 cucharada de azúcar morena (envasada) >
Después de que la mantequilla se haya ablandado a temperatura ambiente, colóquela en un tazón pequeño.
- Agregue la crema o la leche y el azúcar moreno.
- Comience a batir la mantequilla con la batidora a baja velocidad y aumente a una velocidad mayor. Batir la mantequilla hasta que esté suave y cremosa.
- Mantenga la mantequilla en un recipiente cubierto o en un recipiente de plástico. Almacene en el refrigerador cuando no esté en uso.
La mantequilla de azúcar moreno acabada es liviana y dulce, y una vez que la pruebe, querrá agregarla a casi todo.
Tiene un excelente sabor en panes blancos y panes de grano pesado y funciona bien con la cena. Los panes dulces, muffins, panqueques y waffles también se pueden mejorar con él.
Combínalo con otros productos para untar de pan también. Es fantástico con mermelada de frambuesa, mermelada de naranja y muchos otros productos para untar de frutas.
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