Revisión de Olla a presión de fagor - Rapid Express 6 Qt.
Fagor Rapid Xpress - Olla rápida 6 litros - Unboxing y funcionamiento (Octubre 2024)
The Bottom Line
Si está buscando una olla a presión básica de calidad, el Fagor Rapid Express 6-Quart es una excelente opción. Las cocinas caseras nuevas para la cocción a presión encontrarán que es fácil de usar y fácil de limpiar, y aquellos que ya tienen experiencia con la cocción a presión estarán satisfechos con las características de seguridad estándar de Fagor, la construcción duradera e incluso la cocción. Buscando algo más elegante? Fagor ofrece una gama completa de ollas a presión y accesorios confiables y de alta calidad.
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Ventajas
- Fácil y seguro de usar
- Fabricado en acero inoxidable 18/10 duradero y atractivo
- Indicador de presión visual y presión automática sistema de liberación
- Funciona en superficies de cocción de gas, eléctricas, cerámicas e inducción
- Garantía limitada de 10 años
Cons
- Solo un ajuste de presión para cocinar
Descripción
- El Rapid Express está hecho de acero inoxidable 18/10 de alta calidad y gran espesor.
- La olla tiene una base termoconductora compuesta por una capa de aluminio intercalada entre dos capas de acero inoxidable.
- Las características de seguridad garantizan que la tapa de acero inoxidable no se pueda quitar mientras aún haya presión.
- La olla a presión Fagor funciona en superficies de cocción a gas, eléctricas, cerámicas e inducción.
- La tapa cuenta con un indicador de presión visual y un sistema automático de liberación de presión.
- La olla a presión Fagor Rapid Express viene con una garantía limitada de 10 años.
- CD de instrucciones, manual del producto y recetas incluidas con la olla a presión.
- Las juntas de repuesto y los accesorios de la olla a presión están disponibles en Fagor America.
La revisión completa - Fagor Rapid Express 6 Qt. Olla a presión
Fagor es una marca europea con la que me encuentro frecuentemente en Marruecos, así que me alegré al descubrir que sus ollas a presión también están disponibles en los Estados Unidos.
Cuando me puse en contacto con Fagor para que revisara una olla a presión de baja presión, me puse en línea recta, aunque el modelo Rapid Express es el modelo más asequible que Fagor ofrece para la venta en EE. UU., Es todo menos "de gama baja". La olla a presión Rapid Express tiene una construcción elegante y duradera de acero inoxidable sin bordes afilados en la tapa o el borde. (Sí, ¡realmente encuentro bordes filosos en utensilios de cocina en Marruecos!) La tapa se ajusta de forma fácil y segura, y las características de seguridad hacen que sea imposible abrirla mientras todavía hay presión en la olla. La junta de goma se quita fácilmente para limpiarla.
Probé el modelo Rapid Express de 6 cuartos con una receta que normalmente preparo en mi antigua olla a presión de aluminio marroquí: Tagine of Peas and Artichokes.Se cocinó maravillosamente en el modelo Fagor sin ajustes en la cantidad de líquido o el tiempo de cocción habitual. Encontré que el acero inoxidable era muy fácil de limpiar en comparación con el aluminio más común en Marruecos.
La capacidad de 6 cuartos era lo suficientemente grande para guisar una comida para nueve personas, pero no es demasiado grande para cocinar todos los días. Sin embargo, un modelo más grande es esencial si se quiere, y Fagor vende un kit de accesorios de envasado para el hogar que se ajusta a sus 10 qt. ollas a presión.
La parte inferior de cualquier utensilio de cocina es muy importante, y aunque los fondos revestidos de aluminio no son nada nuevo en las ollas y sartenes de acero inoxidable, Fagor intercala el aluminio entre las capas de acero inoxidable.
Las propiedades magnéticas en la capa adicional de acero inoxidable hacen que la olla sea compatible con las superficies de cocción por inducción.
Si el Rapid Express de Fagor tuviera configuraciones de alta y baja presión, habría calificado cinco estrellas completas. Sin embargo, es una pequeña queja, ya que un menor calor del quemador puede compensar esto.
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