11 Recetas sencillas en español que puede preparar
Las 5 recetas más ricas y fáciles que cocinamos en 2018 | TOP 5 (Septiembre 2024)
Muchas personas piensan que cocinar comida española debe tomar mucho tiempo porque han estado en España y han tenido deliciosas comidas de tres, cuatro o cinco platos. La verdad es que la mayoría de los platillos españoles son simples, sencillos y no tardan mucho en prepararse.
El arroz, las sopas, los guisados y los frijoles se comen a diario y es posible que sea necesario hervirlos a fuego lento. Eso no es un problema porque puede preparar una ensalada y guarnición mientras cocina su guiso o sopa. Muchos cocineros españoles usan ollas a presión para reducir la cocción … MÁS tiempo de los deliciosos platos tradicionales españoles.
Continúa a 2 de 12 a continuación.Estofado de ternera a la catalana
Receta de cocido de carne de vacuno en catalán
Hay un ingrediente sorpresa en esta receta de guiso fácil que le da un sabor único: el chocolate. Puede configurarlo a fuego lento durante 90 minutos o acelerarlo con una olla a presión y cenar en media hora. Mientras tanto, prepara una olla de arroz blanco para acompañarlo.
Continúa a 3 de 12 a continuación.Chuletas de cerdo a la madrileña
Receta de chuletas de cerdo a la madrileña
Esta receta rápida y fácil de chuleta de cerdo proviene de Madrid y toma solo 30 minutos para cocinar. La paprika, la cebolla y el ajo le dan un gran sabor a la carne. Puede servir las chuletas con papas, ya sea en puré o asadas, como hacen los españoles.
Continúa a 4 de 12 a continuación.Salmón en Salsa Verde
Salmón en Salsa Verde Receta
Este plato se origina en la región de Navarra, en el norte de España. La salsa verde o salsa verde es una salsa típica española y generalmente se sirve con pescado. Es verde debido al perejil, aunque algunas variaciones agregan otras verduras verdes, en este caso, también hay pimientos verdes.
Continúa a 5 de 12 a continuación.Bacalao con Pimientos y Cebolla
Receta Bacalao con Pimientos y Cebolla
Esta receta es del País Vasco o Pais Vasco, un centro histórico de la industria pesquera. Es un plato bastante fácil para un cocinero novato, preparado salteando el pescado en aceite de oliva infusionado con ajo, luego sofreído en un pisto de pimientos, cebollas y tomates. Sírvalo con papas fritas o pan rústico.
Continúa a 6 de 12 a continuación.Almejas de estilo murciano
Receta de almejas de estilo murciano
Las almejas generalmente se comen como aperitivo o primer plato. Esta receta simple es mejor si puedes comprar almejas frescas en el mercado como lo harías en España. Querrá un pan crujiente fresco para disfrutar de la deliciosa salsa hecha con pimentón dulce, ajo, cebolla y hojuelas de pimiento rojo.
Continúa a 7 de 12 a continuación.Pollo al estilo riojano
Receta de pollo al estilo riojano
Esta receta de pollo proviene de la región de La Rioja, en el norte de España, una región conocida por su producción de vino .Combina pollo y chorizo con pimientos y ajo para un guiso que te calentará durante el frío invierno.
Continúa a 8 de 12 a continuación.Gazpacho Andaluz
Receta Gazpacho Andaluz
Esta sopa fría se origina en el sur de España, una región cálida y seca llamada Andalucía. Es sabroso, refrescante y muy saludable, ya que está hecho de nada más que verduras frescas y un poco de aceite y vinagre.
Continúa a 9 de 12 a continuación.Ensalada española mixta verde (Ensalada Mixta)
Ensalada española mixta verde (Ensalada Mixta) Receta
Una ensalada verde casi siempre está sobre la mesa para una comida española. Por lo general, incluye una combinación de ingredientes que los estadounidenses pueden encontrar sorprendentes, como aceitunas, atún y espárragos blancos, así como tomates y cebollas. Es fácil de preparar, sabroso y atractivo.
Continúa a 10 de 12 a continuación.Estofado asturiano de judías y frijoles (Fabada Asturiana)
Estofado de judías asturianas y ahumado (Fabada Asturiana)
Es un plato tradicional de Asturias, en el norte de España. La gente en general lo hace para un buen almuerzo, ya que es demasiado pesado para su cena típicamente tarde en la noche. Está hecho con grandes judías blancas, chorizo, cerdo y pimentón. Esta receta ahorra tiempo ya que no requiere remojo durante la noche.
Continúa a 11 de 12 a continuación.Sopa de ajo castellana (Sopa de Ajo)
Receta de sopa de ajo castellano
Este plato de estilo campesino es típico de la cocina regional de Castilla y León, donde los inviernos son fríos y sopas y los guisos se comen todos los días. También es la tierra del pan, y esta receta es una forma de usar el pan sobrante del día anterior.
Continúa a 12 de 12 a continuación.Dulce de Membrillo con Queso
Dulce de Membrillo con Queso Receta
El postre no puede ser mucho más fácil que esta pasta de membrillo tradicional o "membrillo" servido con queso. Es un postre típico que se come en España, aunque se puede disfrutar como un desayuno.
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