Fácil Skillet recetas de pollo con duraznos

Esta receta de sartén de pollo es una buena comida para cualquier noche de la semana. Use duraznos enlatados o congelados en esta receta.

Lo que necesitará

• 1 taza de jugo de naranja
• 1 1/2 tazas de duraznos rebanados, enlatados o congelados
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 2 cucharadas de vinagre
• 1 cucharadita de nuez moscada > 1 cucharadita de albahaca, desmenuzada
• 1 diente de ajo, picado
• 6 muslos de pollo con muslos
• 1/2 taza de harina
• 1 cucharadita de sal
• pimiento
• 4 a 6 cucharadas de verdura aceite

Cómo prepararlo

En una sartén, combine el jugo de naranja, los duraznos, el azúcar moreno, el vinagre, la nuez moscada, la albahaca y el ajo. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento de 8 a 10 minutos.

1. En un recipiente o bolsa de almacenamiento de alimentos, combine la harina, la sal y la pimienta.
2. Raspe pedazos de pollo en la mezcla de harina.
3. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Dorar las piezas de pollo cubiertas en el aceite caliente.
4. Retire el pollo y vierta todo excepto 2 cucharadas de goteos. Coloque los trozos de pollo en la sartén y agregue la mezcla de fruta caliente. Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que el pollo esté tierno y los jugos estén limpios.

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