Bollos de canela para la máquina de pan

Estos bollos de canela deliciosos y fáciles de preparar necesitan un poco de ayuda de su máquina de pan. Se comenzan en la máquina de pan, luego se enrollan, cortan y hornean. Están hechos con un relleno mantecoso de canela, con pasas o nueces de uva opcionales.

Lo que necesitará

3/4 de taza de agua
1 huevo, ligeramente batido
2 cucharaditas de extracto de vainilla
3 tazas de harina para todo uso
6 cucharadas de azúcar
1 / 4 taza de mantequilla ablandada
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de leche en polvo
1 1/2 cucharaditas de levadura
Relleno:
1/4 taza de mantequilla, derretida
1/3 taza marrón azúcar, mezclado con 1 cucharadita de canela
1/2 taza de pacanas o pasas finamente picadas, opcional
Formación de hielo:
3 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de vainilla
3 cucharadas de agua caliente
2 tazas azúcar de confitería

Cómo hacerlo

Agregue los ingredientes de acuerdo con el orden sugerido por el fabricante y establezca el ciclo de masa. Dale vuelta a la tabla ligeramente enharinada. Estire hacia un rectángulo de aproximadamente 10 x 18 pulgadas. Cepille con mantequilla derretida y espolvoree con la mezcla de canela y azúcar y las pacanas, si se usan. Comenzando en el extremo largo, cuidadosamente enrolle; juntar las costuras. Mida y corte rebanadas de 1 pulgada. Coloque el lado cortado hacia arriba en una bandeja para hornear untada con mantequilla. Cubra con una toalla ligeramente humedecida y deje que se levante en un lugar cálido durante aproximadamente 45 minutos a 1 hora.

Hornee a 375 ° durante 15 minutos, o hasta que se dore. Rocíe con la guinda (abajo), o su propio glaseado o glaseado favorito.

Formación de hielo

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana; agregue agua caliente y vainilla. Retire del fuego y luego mezcle el azúcar en polvo. Agregue más agua caliente, 1/2 a 1 cucharadita a la vez, hasta lograr la consistencia deseada.

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