Receta de Cobbler de cereza con Ciervo rojo de Jim Beam

Cereza, coco, piña y canela se unen en este divertido cóctel creado por Bobby "G" Gleason con Red Stag, el bourbon con sabor a cereza de Jim Beam. Están sucediendo muchas cosas aquí, pero los ingredientes son relativamente comunes y creo que Gleason encontró un buen equilibrio de sabores, por lo que nada es abrumador.

Al hablar con Gleason sobre la bebida, dijo: "La canela y la cereza negra funcionan muy bien juntas". Tiene razón y tengo que decir que el schnapps de canela disponible, Hot Damn es una gran elección aquí.

Lo que necesitará

• 1 1/4 onzas Red Stag por Jim Beam Bourbon
• 1/2 oz de amaretto de coco (p. Ej. DeKuyper)
• 1 1 / Jugo de piña de 2 onzas
• 1/2 onza de puré de cereza Funkin Morello
• 1 salpicadura ¡Maldita sea!
• Adorne: galletas de Graham para rimming

Cómo hacerlo

1. Borde una copa de cóctel frío con galletas Graham trituradas.
2. Agite todos los ingredientes con hielo.
3. Colar en el vaso de cóctel preparado.

Cortesía de la receta: Bobby "G" Gleason para el Ciervo Rojo de Jim Beam

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