Brockmans Gin's Blackberry Sidecar Cocktail Recipe

Brockmans Gin es un estilo de ginebra que retrocede en el enebro y, en este caso, se centra en el sabor de la fruta, a saber, los arándanos y las moras. Esta receta Blackberry Sidecar juega ese sabor a zarzamora y es una deliciosa versión del siempre popular Sidecar.

El cóctel es bastante simple y querrás asegurarte de usar moras frescas, especialmente cuando están en su punto máximo. Además, para los bitters amargos, encontrarás que Fee Brothers es uno excelente.

Lo que necesitará

• 1 1/2 onzas Brockmans Gin
• 3/4 onzas de triple sec
• 1/2 onza de jugo de limón (flash)
• 4 moras
• 1 guinche amargo de ciruela
• Aderezo: toque de limón

Cómo hacerlo

1. En un vaso mezclador, mezcla moras con jugo de limón y triple sec.
2. Agregue una pizca de ciruelas amargas, ginebra y hielo.
3. Agitar vigorosamente.
4. Colar en una copa de cóctel fría.
5. Adorne con toque de limón.

Cortesía de la receta: Brockmans Gin