Edamame enojado
La demostración de Sergi Arola - Top Chef (Mayo 2024)
Para un refrigerio rápido que toma solo unos minutos, Angry Edamame es una excelente alternativa a los chips y alimentos procesados no saludables. Puede usar vainas de edamame frescas o congeladas para esta receta, solo asegúrese de exprimir los frijoles cuando esté listo para comerlos.
Lo que necesitará
- 2 tazas de edamame en sus vainas
- 1/4 de taza de aceite, puede usar verduras o incluso aceitunas ol
- 2 cucharadas de chile en polvo
- 2 cucharadas de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de sal
Cómo hacer que sea
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Batir todo menos el edamame en un tazón para hacer la salsa. Asegúrate de mezclar bien.
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Cocine al vapor el edamame hasta que esté cocido
- Retire del fuego y una vez que se enfríen un poco, mezcle con la salsa
Cómo hacer Edamame hervido
Una receta para preparar el aperitivo edamame.
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