Hogar Comida 11 Espeluznantes Guarniciones de Cóctel

11 Espeluznantes Guarniciones de Cóctel

Guarniciones y avances del 11 al 17 de abril de 2016 (Septiembre 2024)

Guarniciones y avances del 11 al 17 de abril de 2016 (Septiembre 2024)
Anonim

Shannon Graham

Uno de los mejores aspectos de los cócteles de Halloween es que puedes divertirte mucho con la presentación. Esta es la ocasión en la que puedes pensar en los adornos de tus cócteles tal como lo harías con tu disfraz y prácticamente no hay límites en cuanto a dónde puede llevarte tu imaginación.

A continuación hay algunas sugerencias simples para comenzar a crear los adornos más espeluznantes para sus bebidas.

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    Globos del ojo

    Esta guarnición del globo ocular puede parecer desagradable, pero la mezcla de fruta es genial y es un complemento perfecto para los martinis de frutas. Foto cortesía: © Shannon Graham

    El globo ocular es un órgano escalofriante y no hay mejor momento que Halloween para sacarlos. Hay muchas maneras de construir globos oculares para usar para guarniciones y que elijas va a depender mucho del estilo de bebida que estés sirviendo.

    Uno de mis ojos favoritos está en la imagen y va con el Mad Eye Martini, aunque puede complementar cualquier cantidad de bebidas con sabor ligero o afrutadas. Este está hecho con un lichi, un arándano y conservas de frutas, que crean las venas. Es un gran … MÁS concepto y el lichi es el candidato perfecto para la carcasa debido a su textura y sensación de membrana. Un tutorial detallado se puede encontrar aquí: Adorno Bricolaje DIY Eyeball.

    Otro globo ocular que podrías probar para las bebidas sabrosas implica un rábano y una aceituna. La idea es parte de esta bebida Vampire Juice. Aquí hay un tutorial detallado con algunos consejos (muy necesarios): Cómo hacer un globo ocular de rábano.

    Estos globos oculares inspiraron otra versión que usa cebolla y oliva, que puedes ver en este video de YouTube: drEYE Martini.

    Entonces, el efecto de tus creaciones de globo ocular no se pierde, no las ahogues en la bebida, sino que engruesas los ojos y lo apoyas en la parte superior del vaso. Otra opción es usarlos como hielo agregándolos a una bandeja llena de agua y congelar durante la noche.

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    Tallado

    Diviértete esculpiendo tus naranjas para este Jack O'Lantern Cocktail (completo con Jack Daniels). Foto cortesía: © Shannon Graham

    Lleva tus habilidades de talla de calabaza a un medio más pequeño al tallar tu guarnición. Este es un pequeño truco que puede combinarse con casi cualquier cóctel y está representado aquí en esta Jack O 'Lantern hecha con (de todas las cosas) Jack Daniel's.

    Todo lo que necesitas es un cuchillo o cuchillo de canal, un poco de paciencia y algo de fruta para practicar. La naranja es un candidato perfecto debido a su color y piel gruesa. El truco es tallar la cáscara de naranja, dejando una fina capa de la médula blanca visible. El … MÁS segundo truco es pelar cuidadosamente el círculo que cortas de la fruta. Como dije, un poco de paciencia y práctica, y tienes una gran guarnición.

    Pruebe esta técnica con otros cítricos también, o puede hacer lo mismo con los aderezos de pimiento picante, cortando toda la piel. Otra gran adición a la cara naranja es quemarla como lo haría con cualquier cáscara de naranja quemada.

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    Top de calabaza

    Este Jack-O-Lantern mezcla coñac y jugo de naranja, aunque la guarnición de calabaza es el verdadero placer. Foto cortesía: © Shannon Graham

    Esta es una guarnición inteligente y fácil que se puede utilizar en una multitud de bebidas, especialmente aquellas con una concentración de jugo de naranja, como este Jack O'Lantern Cocktail. Al tomar la bebida de color naranja como base y servirla en un vaso corto y redondo, se puede lograr el efecto completo de la calabaza.

    La construcción de esta guarnición es simple: corte una rueda naranja y una pequeña cáscara de lima. Gira la lima y golpéala en el medio de la naranja. Esta gorra de calabaza falsa flotará en su bebida y si … MÁS agrega una pajita a un lado de la naranja, el cóctel abajo es fácil de beber.

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    Slime

    La menta desgarrada en la parte superior de este limo Bayou lleno de ron es el toque final perfecto. Foto cortesía: © Shannon Graham

    No estamos hablando de "baba" aquí, sino de un aspecto de lodo pantanoso que se puede agregar a sus bebidas. Esta técnica funciona mejor con bebidas que incluyen huevos como Bayou Slime en la foto debido a la espuma que se crea al agitar y forzar estas bebidas.

    La película gruesa y blanca que flota sobre las bebidas de huevo es el paladar ideal y cualquier hierba complementaria (en este caso, menta) se puede rasgar y esparcir por la parte superior para completar la guarnición. Si es una adición apropiada a la … MÁS bebida, agregue nuez moscada rallada o canela para darle un aspecto de suciedad también.

    Continúa a 5 de 11 a continuación.
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    Borde de azúcar de color

    Añade un poco de brillo a tu Halloween con este Vampire Kiss Martini. Foto cortesía: © Shannon Graham

    Las bebidas que requieren un borde de azúcar, o que podrían mejorarse con una, se pueden transformar en una versión un poco más espeluznante para Halloween. Esto se puede crear simplemente usando azúcar roja o negra como lo demuestra el Vampire Kiss Martini.

    Hay dos opciones para el azúcar coloreado. Por lo general, puede encontrarlo en la sección de panadería de la tienda de comestibles. Normalmente se usa para decorar dulces, pero hace que una opción colorida de rimming sea buena. La alternativa es agregar unas pocas gotas de colorante de alimentos a blanco … MÁS azúcar para hacer el color que desee. Para Halloween, prefiero este último porque el líquido convierte el azúcar en más de una sustancia pegajosa que se adhiere fácilmente al vidrio, aunque también se amontona más.

    Además, intente ejecutar el borde a través de la granadina para obtener una base roja antes del azúcar para obtener un efecto más dinámico.

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    Sangre goteante

    El beso del vampiro. Foto cortesía: © SKYY Vodka

    Vamos a usar otro cóctel Vampire's Kiss para demostrar otro efecto sangriento.

    Esencialmente, vas a usar un líquido rojo u otro líquido oscuro para rociar sobre la bebida terminada para crear la apariencia de sangre goteando. Los licores de granadina y frambuesa son perfectos para crear este aspecto y son lo suficientemente espesos como para dejarlos en la bebida un poco más.

    También puedes congelar un jarabe rojo dentro del vaso para crear una escena nebulosa y sangrienta como esta Melon Eye-tini.

    The Wolf Bite shoo … MOREter también usa granadina, mientras que otras bebidas como Paranormal Activity y Ghostbuster usan otros licores para crear carrozas fantasmales.

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    Telarañas

    Cóctel de beso de araña. Foto cortesía: © Midori Melon Liqueur

    Debo admitir que esta es probablemente la guarnición más difícil de lograr dependiendo de su enfoque, pero si puede bajar la técnica, sus bebidas serán estelares. Hay algunas maneras de crear el aspecto de las telas de araña dentro de un vaso …

    Lo más interesante y mucho más complicado se muestra en Spider's Kiss y consiste en dibujar la red con jarabe de chocolate. La clave aquí es trabajar rápido y congelar el vaso inmediatamente para evitar demasiadas carreras en su jarabe. Por otra parte, goteo de chocolate … MÁS puede ser un efecto interesante también.

    La otra técnica se ve en uno de los otros cócteles Midori de la mixóloga Victoria D'Amato-Moran. En el Green Ghoul, utiliza tiras de regaliz negro colocadas a los lados y estas se mantienen en su lugar por una generosa pila de cubitos de hielo.

    Ahora, una última opción es colocar las correas en la parte exterior del vidrio usando marcadores de vidrio, que se pueden encontrar en la mayoría de las tiendas de artesanías. Recoge unas gafas baratas para pintar y diviértete creando las correas, incluso añadiendo reflejos como el cristal de la foto.

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    Iluminación

    Este cóctel Halloween Hypnotist iluminará tu noche. Foto cortesía: © Shannon Graham

    Aquí hay otra muy simple, pero efectiva, "guarnición". Básicamente, solo está agregando un palo luminoso a sus bebidas, como lo demuestra el Halloween Hpnotist. La doble ventaja aquí es que obtienes un refrescante trago y un palo de revolver. Una alternativa a esto es envolver un collar o brazalete resplandeciente alrededor del tallo de un vaso, asegurándolo con pegamento en cada extremo.

    Este genial efecto necesita alguna advertencia. Los químicos dentro de una varilla luminosa son desagradables, así que asegúrese de que los palos que use estén … MÁS sin fugas antes de colocarlos en una bebida. El otro punto, y espero que esto sea evidente, es aclarar los palos antes de ponerlos en las bebidas de cualquier persona … es un simple saneamiento.

    Continúa a 9 de 11 a continuación.
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    Niebla

    Use hielo seco para crear un efecto de niebla alrededor de los cócteles. Juanmonino / E + / Getty Images

    El hielo seco es una forma ideal de agregar una atmósfera brumosa a una fiesta y es perfecto para usar en una mesa de bebidas o en una pantalla.

    Una forma clásica de incorporar hielo seco es usarlo debajo de un tazón de ponches iluminado por luces negras.Las manos brumosas de bebida y ponche son dos de mis favoritas.

    Aunque puede ser un efecto claro, no todos (incluido yo mismo) disfrutamos de hielo seco directamente en su bebida y se sabe que tiene efectos secundarios peligrosos. Esto se debe principalmente a que los bebedores sin saberlo consumen el hielo, por lo general … MÁS porque no se dan cuenta (o están demasiado borrachos como para saber) de que hace demasiado frío para consumir. Tenga cuidado al servir hielo seco.

    Una idea única de hielo seco proviene del cóctel La Dame Blasee de Nick Tether. Él usa hielo seco como aromático para la absenta y el cóctel de vodka. Una copa de niebla similar podría usarse para complementar casi cualquier cóctel.

  • 10 de 11 Fuego

    Cáliz de fuego. Visage / Stockbyte / Getty Images

    La exención de responsabilidad primero: no juegue con fuego si ha estado bebiendo. Además, tenga mucho cuidado cada vez que prenda fuego a una bebida y tenga en cuenta el entorno, las personas y otros productos inflamables cercanos.

    Las advertencias "parentales" a un lado, el fuego es frío y las bebidas en llamas también son buenas. No hay disputa en eso. Podrías probar este cáliz de fuego, un clásico Blazer azul, un Flaming Spanish Coffee, o (para los más atrevidos) un Flaming Dr. Pepper para agregar un poco de chispa a tu fiesta.

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    Spooky Ice

    Halloween Ice Cube Trays. Foto cortesía: © PriceGrabber. com

    El hielo es esencial en los cócteles y si su menú de bebida de Halloween incluye algunos que se sirven sobre hielo, es posible que desee usar un poco de hielo macabro. Uno puede encontrar moldes de hielo y bandejas en una variedad de formas, desde esqueletos y fantasmas hasta colmillos y calabazas. Es una pequeña adición divertida a la fiesta.

    También puedes agregar fruta a cubos comunes para agregar la ilusión de flotadores misteriosos.

    Los que evitaría son los cubos de hielo reutilizables. Pueden ser divertidos, pero el hielo en nuestros cócteles no está ahí para el … MÁS único propósito de mantener la bebida fresca. El hielo se agrega a la bebida, suavizándola con el tiempo y eso es algo que el hielo plástico no puede hacer.