Mejores aperitivos para las comidas sabáticas

Un aperitivo festivo ayuda a diferenciar una comida sabática de una comida familiar entre semana. Cada uno de estos hors d'oeuvres es parve o carne por lo que se puede servir con una comida de carne. Disfruta de estos días festivos judíos favoritos y de los primeros cursos de Shabat.

• 01 de 09 Alcachofas con salsa de mayonesa y mostaza (Parve)

  

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  Las alcachofas son un primer plato maravilloso, especialmente para la comida del sabbat. A los niños les encanta sacar una hoja a la vez hasta llegar al corazón de la alcachofa. ¡Qué manera tan divertida y saludable de comenzar una comida familiar festiva juntos!

• 02 de 09 Pan de pescado Gefilte al horno (Parve)

  

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  El pescado Gefilte es una barra de pescado picado, por lo general pescado de carne blanca como la carpa o lucio. El pescado picado generalmente se mezcla con cebollas, zanahorias y perejil. Los huevos y la harina de matzá mantienen unida la mezcla. Esta receta de pescado gefilte es única ya que usa gefilte fish de un tarro y hornea, en vez de hervir, el pescado.
• 03 de 09 Gefilte al horno en salsa de tomate (Parve)

  

  Pastel de pescado Gefilte horneado al horno en salsa de tomate. Giora Shimoni

  ¿Por qué trabajar duro cuando no es necesario? Puede disfrutar de un gran pescado de gefilte sin pasar todo el día en la cocina. Simplemente compre un pan de gefilte congelado, cubra con salsa de tomate y hornee. Bake Gefilte Fish en salsa de tomate es un aperitivo de Shabat fácil y delicioso.
• 04 de 09 Perca del Nilo al Horno (Parve)

  

  Perca del Nilo al Horno Fácil. Giora Shimoni

  Esta receta de perca del Nilo es lo suficientemente fácil de dominar para los cocineros principiantes y lo suficientemente sabrosa como para que los comensales principiantes puedan disfrutarla. Solo cuente hasta tres para un plato principal delicioso y saludable. Uno, frotar la mayonesa en el pescado. Dos, espolvorea especias en el pescado. Tres, hornea. A veces es sorprendentemente simple preparar buena comida.

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• 05 de 09 Ensalada de chef (carne)

  

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  La clásica receta de ensalada de chef, que incluye carne y queso, no es kosher. Afortunadamente, Susie Fishbein ha creado una receta kosher para ensalada de chef. La ensalada Kosher Chef's de Susie tiene un sabor maravilloso, y es el aperitivo perfecto para una comida sabática. Mezcle la ensalada justo antes de la comida y sirva porciones en platos individuales. Fácil, delicioso y kosher!

• 06 de 09 Chicken a la King

  

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  Cuando era pequeña, mi madre húngara-israelí usaba la carne de su sopa de pollo para hacer un aperitivo de Shabat que llamamos Glingli. Más tarde supe que el Glingli de mamá era en realidad una versión kosher, no láctea y económica de Chicken a la King. La receta de Ima's Chicken a la King utiliza aceite en lugar de mantequilla, sustituye la sopa de pollo por leche y deja fuera los champiñones. Si desea animarlo, puede agregar champiñones picados frescos, rodajas de pimiento rojo y / o guisantes congelados.

• 07 de 09 Deli Roll (Carne)

  

  Deli Roll. Giora Shimoni

  Me sirvieron este Deli Roll para un aperitivo de Shabat en la casa de un amigo, y de inmediato supe que la receta estaba destinada a este sitio de Kosher Food. Todos, incluidos los niños, adoraron la apariencia y el sabor de este primer curso fácil de preparar.

• 08 de 09 Mushroom Blintzes (Parve)

  

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  Estos Mushroom Blintzes son mi aperitivo favorito de los viernes por la noche. Hago un gran lote y luego los almaceno en el congelador. Cuando llega la noche del viernes, tengo un aperitivo delicioso y festivo que se puede descongelar, calentar y servir fácilmente.

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• 09 de 09 Hígado picado vegetariano (Parve)

  

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  Este hígado vegetariano picado es tan delicioso que no le importará la fritura que requiere. Hay muchas versiones de hígado cortado en parve, pero este hecho de berenjenas, cebollas, ajo y huevos duros es el favorito de nuestra familia. El hígado vegetariano picado es más ligero y saludable que el hígado de pollo picado real, pero el sabor es bastante similar.