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Cobertizo de jardín no tóxico para macetas comestibles familiares

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Anonim

El mejor remodelación de jardín de Search for America's Best Remodel 2015

Cobertizo para alimentos cultivados en familia: después

Foto de Nathan Kirkman.

Quién: Matthew Grubaugh
Dónde: Elkhart, Indiana
Lo que hizo: ventanas rescatadas, una puerta y, literalmente, el fregadero de la cocina para construir un encantador cobertizo para macetas.
Su historia: La jardinería fue algo que hice con mi madre como
un chico. Empezamos semillas en la casa, luego plantamos las verduras y flores ornamentales en el patio. Como adulto, no presté mucha atención a los beneficios de cultivar tu propia comida hasta que nació mi hija, Hazel. Pasó su primera semana en cuidados intensivos con neumonía y apenas sobrevivió. Desde entonces, mi esposa, Rachel, y yo hemos hecho todo lo posible para evitar las toxinas en nuestros alimentos, especialmente para Hazel y su hermano, Greyson.

Se muestra: un grupo de plantas, incluido el bálsamo de la abeja frambuesa, el delfinio y la margarita Shasta "Jilguero", saludan a la familia cuando entran en el cobertizo.

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Cobertizo diseñado por CAD: Durante

Es por eso que construí el cobertizo para macetas. A medio camino de la renovación de nuestra Colonial holandesa de 1923, descubrimos la pintura con plomo. Contratamos a un profesional de reducción y la casa ahora está libre de plomo en un 99 por ciento, pero Rachel aún se siente más cómoda al comenzar semillas al aire libre.

Diseñé el cobertizo de 10 x 14 pies usando un software CAD, soy gerente de productos de ingeniería, y luego le pedí ayuda a un amigo que una vez trabajó como carpintero. Quitamos la pintura de plomo de las ventanas rescatadas de la guarida de la casa y las usamos para alinear la exposición sur del cobertizo y la pared frontal. La puerta de entrada era originalmente la puerta lateral de la casa, y el fregadero de la cocina se convertía en el recipiente para macetas.

Lección de jardinería saludable

Foto de Nathan Kirkman.

Hazel (en la foto) ha estado conmigo en el jardín desde el primer día. Comenzamos semillas en el cobertizo bajo luces de crecimiento, luego las trasplantamos afuera. Tratamos de tomar algo de nuestro jardín para incluirlo en cada comida, y hablamos sobre cuándo lo plantamos, cómo lo cuidamos, qué increíble sabe y qué tan saludable es para nosotros.

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