Cherry Gin y Tonic Recipe
Recetas. Gintonic con ginebra Brockmans (Septiembre 2024)
Hice uno de estos en total alondra. Fuimos inundados con cerezas frescas (dos de nosotros fuimos a diferentes mercados de agricultores y volvimos a casa con latas llenas de cerezas) y las estaba poniendo en cualquier cosa. Me encanta el gin-tonic clásico cuando hace calor, así que le pongo algunas cerezas. Guau. Qué descubrimiento. Algo sobre la dulzura de las cerezas confusas y el sabor amargo de la tónica funcionaron perfectamente. Ahora los compro específicamente para este propósito, tan perfectos son para la hora del cóctel de verano.
Lo que necesitará
- 6 cerezas maduras
- 1/4 taza de ginebra
- 2 cucharaditas de jugo de lima (o al gusto)
- Agua tónica al gusto < Cómo hacer que sea
Pit una cereza y póngalos en una coctelera o un vaso grande. Use un muddler o cuchara grande de madera para desordenar o aplastarlos suavemente. Agregue la ginebra y el jugo de lima, cubra y agite vigorosamente por un minuto. Llene dos vasos con hielo y cuele la mezcla de gin de cereza en partes iguales sobre el hielo. Agregue tónico para llenar el vaso o al gusto.
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