Revisión del quemador de paella de gas char-Broil

Quemador de paella de gas. (c) Lisa Sierra 2013 con licencia para aproximadamente. com Inc.

Después de años de preparar paellas en una barbacoa hervidor de agua, pasar tiempo esperando las brasas, y luego esperar que no se apaguen antes de que la paella esté cocida, y limpiar las cenizas más tarde, nos decidimos por comprar un quemador de anillo de gas. Buscamos en internet, evaluando los sets hechos en español. Luego, compramos este económico quemador y trípode Char-Broil por la mitad del costo. Hemos encontrado que es fácil de montar, resistente y muy conveniente.

Incluso vino con todo lo necesario para cocinar: una manguera de gas, una válvula, un regulador y una paellera. Después de ensamblar, conecte a un tanque de propano y está listo para usar.

The Bottom Line

Este quemador de gas Char-Broil obtiene una calificación de cinco estrellas según calidad y precio.

Descripción detallada

Encendido: Luz de coincidencia

: 32. 8 pulgadas
Ancho en la base del trípode: 32 pulgadas
Ancho del quemador de cocción: 18. 5 pulgadas
Se adapta a Paelleras de 16 a 22 pulgadas
Salida de calor: 30, 000 BTU
Peso de envío: 25 lbs
Peso neto: 15 lbs

El quemador de gas incluye dos anillos controlados independientemente para proporcionar calor uniforme, eliminando la cocción irregular. El anillo más pequeño mide 8 pulgadas de diámetro y el más grande mide 16 pulgadas. Los quemadores están hechos de tubos de acero recubiertos de porcelana. Cada anillo está perforado con muchos agujeros pequeños, creando un anillo de fuego parejo. La salida de calor es de 30, 000 BTU. Un parabrisas de metal rodea los quemadores y se extiende debajo del quemador, también.

El soporte es un trípode robusto, pintado de metal, que hace una base estable. Cada pata tiene un pie grande de plástico para mejorar la estabilidad y evitar que las piernas se hundan en la suciedad blanda.

Cómo se acumula

Precio : este conjunto se compara muy favorablemente con los sets y las piezas individuales que encontramos en tiendas minoristas locales y en línea que se especializan en comida española.

Si compra el quemador, el trípode, la manguera y el regulador por separado, puede costar más de $ 225. Los juegos en tiendas y en línea también tienen etiquetas de precio de $ 150-200, y la mayoría no incluye el regulador. En el momento de la publicación, este conjunto de Char-Broil estaba disponible por aproximadamente $ 100, incluido el envío, una paellera y un termómetro.

Calidad : el quemador, los controles y el trípode son de buena calidad y no hemos encontrado defectos ni tambaleo después del ensamblaje.

Parabrisas : los parabrisas a veces se incluyen en juegos, o se pueden comprar por separado, y generalmente solo rodean los quemadores a los lados. El parabrisas incluido en este conjunto también se extiende a través de la parte inferior debajo de los quemadores. Esto puede ayudar a evitar que el fuego explote si hay fuertes ráfagas de viento. También recogerá los alimentos que se derramen o caigan de la bandeja, y debe limpiarse después de cada uso.

Portabilidad y almacenamiento - Algunos trípodes están diseñados con un juego de ruedas, similar a las barbacoas de carbón. Este juego no viene con ruedas y debe ser recogido y transportado, pero dado que pesa solo 15 libras, es fácil de mover o transportar. El juego de quemadores debe almacenarse bajo cubierta, en un garaje o cobertizo, o bien cubierto con una lona.

Siempre siga las instrucciones de uso, cuidado, mantenimiento y almacenamiento del fabricante.