Blaze Parrilla de gas profesional de 34 pulgadas Modelo # BLZ-3PRO Revisión

Blaze - Parrilla de gas profesional de 34 pulgadas. Blaze Grills

The Bottom Line

Esta versión "profesional" de 3 quemadores de Blaze Gas Grill da un serio paso hacia arriba en características y construcción de los modelos anteriores. Este modelo de 34 pulgadas cuenta con más potencia, luces internas, rejillas de cocción más pesadas y materiales y construcción de mejor calidad. La idea es hacer que esta marca entre en competencia con algunos de los nombres más importantes en las parrillas de gas de alta gama mientras se continúa trabajando para lograr un precio más razonable.

Sí, a alrededor de $ 4, 000USD, esta no es una parrilla de descuento, pero tampoco está construida como tal.

Pros

• Construcción completa de acero inoxidable
• Quemadores de acero inoxidable fundidos duraderos
• Alto rendimiento de calor
• Construcción de buena calidad
• Rejillas de cocción de barras de acero inoxidable 304

Cons

• El agua de lluvia entra en la bandeja de goteo
• Calor comparativamente irregular

Descripción

• Tres quemadores de acero inoxidable fundido de 30 000 BTU 304
• 615 pulgadas cuadradas espacio de cocción principal para un área de cocción total de 816 pulgadas cuadradas
• 54, 000 BTU de salida total de los quemadores principales
• 10, 000 BTU quemador infrarrojo montado en la parte trasera
• Rejillas de cocción hexagonales de acero inoxidable soldadas
• Piezoeléctrico empujar y girar el encendido con gas jet assist
• Dos luces halógenas internas (deben estar enchufadas para trabajar)
• Mesas laterales plegables
• Panel de control iluminado con LED
• Los separadores de zonas térmicas dividen el espacio de cocción para mejorar la temperatura control
• Construcción completa en acero inoxidable
• Quemadores infrarrojos principales disponibles

• Se vende propano o gas natural - convertible
• Viene con un kit de asador completo que incluye motor a prueba de agua
• Asador fabricado por Charter Enterprises en China, fabricado en EE. UU.

Guía de revisión < Hace algunos años, la gente de Shopperschoice. com, el mayor minorista en línea de parrillas de alta gama y productos asociados contratados por Charter Enterprises en China para producir una línea de parrillas de gas de acero inoxidable competentes y de precio razonable.

Las cosas fueron bien. La línea Blaze ha sido exitosa y ahora se ha expandido a una línea profesional de parrillas. Este ejemplo de 3 quemadores de esa línea de productos cuesta en el área de $ 4, 000 USD y eso lo pone en competencia con algunas de las mejores parrillas de gas de alta gama en el mercado.

El Blaze Professional tiene lo que se necesita para tener calidad en un lugar entre las mejores parrillas de gas. Los quemadores son de acero inoxidable fundido de alta resistencia. Son muy pesados ​​y sobrevivirán al resto de la parrilla y posiblemente a la persona que lo compre. Cada uno de estos quemadores extiende la llama en cuatro canales separados. Entre los tres quemadores, hay doce hileras de fuego para calentar la parrilla rápidamente y en general, bastante uniformemente (aunque hay una diferencia en las temperaturas de adelante hacia atrás.Sobre la parte superior de los quemadores están los domadores de llamas. Estas son hojas pesadas de acero inoxidable 304 perforado. Si bien esto no es una parrilla de infrarrojos, hay un mayor calor infrarrojo debido al diseño de estos domadores de llama. Ellos irradian calor y también permiten que el aire sobrecalentado fluya. Las parrillas de cocción son pesadas, de acero inoxidable hexagonal 304 de 12 mm. Pueden tomar mucho más peso de lo que jamás se pondría en la parrilla sin doblarse ni deformarse.

Su masa retiene el calor y lo transfiere eficientemente a los alimentos.

Esta parrilla de gas también viene con un sistema de asador completo, que incluye un quemador de asador infrarrojo de 10,000 montado en la parte trasera y un kit completo de asador (no me gusta cuando los fabricantes te dan el quemador y luego cobran extra por la barra y el motor). El motor es resistente al agua y hay un pequeño conjunto inteligente de ganchos en la parte posterior de la parrilla para sostener la varilla, de modo que pueda almacenarse y acceder fácilmente. Hay un par de luces halógenas en el interior de la parrilla, pero la parrilla debe enchufarse a una toma de corriente para que funcionen. El panel de control tiene elegantes luces LED rojas para que puedan leerse en la oscuridad. También hay un mecanismo inventivo de iluminación manual para los quemadores en caso de que los encendedores de las válvulas de control no consigan funcionar (lo que tiende a ser un problema con este modelo).

En general, esta parrilla está totalmente equipada como cabría esperar por el precio.

Además de estas excelentes características, esta parrilla tiene la tendencia de permitir que el agua de lluvia entre al cuerpo de la unidad, llenando la bandeja de goteo. Esto lo convierte en una proposición desordenada a veces y puede ser una molestia, aunque ciertamente no una importante. El calor, aunque es muy alto, puede ser desigual de adelante hacia atrás y alrededor de los bordes laterales. Este es un problema que tienen muchas parrillas de gas y un griller experimentado sabrá cómo manejarlo.

Esta parrilla está disponible como un REPLACEo y es parte de una amplia gama de accesorios, quemadores laterales, opciones de gabinete y la mayoría de los elementos para llenar una cocina al aire libre. Los quemadores principales se pueden intercambiar para versiones infrarrojas, por lo que esta parrilla de gas puede tener una zona de dorado o ser convertida en una parrilla infrarroja completa (aunque no recomendaría esa última parte).