American Muscle Grill Revisión de parrilla de 36 pulgadas y 5 quemadores
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The Bottom Line
El American Muscle Grill es una parrilla híbrida grande, potente y costosa que promete hacerlo todo. La cámara de combustión extra profunda y el conjunto exclusivo de REPLACEos de barrera permiten que esta parrilla queme prácticamente cualquier combustible sólido de troncos enteros a gránulos de madera mientras sigue funcionando como una parrilla de gas directa. La salida de 110,000 BTU de los cinco quemadores principales es impresionante, pero necesaria dadas las características de diseño.
Las rejillas de cocción de acero inoxidable son enormes y pueden voltearse para una mayor versatilidad. Si bien el precio de $ 7, 500 USD suena fuerte, para este estilo de parrilla, con estas características, esto podría ser una ganga.
Ventajas
- Parrilla muy potente
- Función híbrida de carbón o gas
- Buena construcción de acero inoxidable
Cons
- La bandeja de goteo de ancho completo no es una forma eficiente de limpiar las cenizas
Descripción
- Cinco quemadores tubulares de acero inoxidable de 22,000 BTU
- 720 pulgadas cuadradas de área de asado principal
- 110, 000 BTU de potencia máxima de los quemadores principales
- Los llamadores funcionan como cestas de carbón
- Encendido piezoeléctrico y de encendido
- Rejillas de cocción de acero inoxidable fundido
- Construcción completa de acero inoxidable > Ventilaciones montadas en la campana para control de baja temperatura
- Dos luces halógenas internas con panel de control iluminado
- La tapa y el tanque de propano se venden por separado
- Disponible en propano o gas natural
- Disponible independiente o como inserción
- ¡La unidad rotisserie opcional tiene una capacidad de 100 libras
- Guía de revisión - American Muscle Grill Parrilla de combustible dual de 36 pulgadas y 5 quemadores
El American Muscle Grill es, por supuesto, un truco. Cuando escuché por primera vez acerca de esta parrilla, mucho antes de que apareciera en venta, pensé que sería otro producto de acero inoxidable de bajo precio de China con este nombre vergonzoso.
Después de todo, venía de Summerset Grills, que han sido los intermediarios en un gran número de importaciones de China en la última década. Basado en esto, descarté en gran medida la parrilla hasta que escuché el precio. Originalmente cotizado en alrededor de $ 10,000 (aunque perpetuamente a la venta por alrededor de $ 7, 500) era obvio que esto era algo más.
Lo que terminó siendo esta parrilla, es un monstruo de acero inoxidable 304 de fabricación estadounidense que puede quemar prácticamente cualquier cosa como combustible. La caja de fuego extra profunda separa los quemadores de gas principales de las rejillas de cocción de acero inoxidable por suficiente espacio para crear calor uniforme y deja espacio para una fila de bastidores de acero inoxidable de calibre 12 que pueden contener desde pellets de madera hasta troncos pequeños y cualquier tipo de carbón.Esto lo convierte en una verdadera parrilla híbrida que realmente puede hacer casi cualquier cosa, incluido el fumar lento y lento con un alto nivel de producción de humo.
El panel frontal está supuestamente inspirado en el Shelby Mustang GT350 de 1969 y, por supuesto, aquí es donde entra en juego la parte del truco. La verdad es que esta parrilla de gas está diseñada para competir por la Kalamazoo K750HT, la parrilla que elegí como la mejor de las mejores. A menos de la mitad del precio del Kalamazoo, esto realmente es una ganga.
Una vez dicho esto, no es tan bueno, pero en una comparación dólar por dólar, esta parrilla ciertamente vale la pena mencionarla e incluso considerarla. Es una potencia y la construcción parece durable, pero al ser muy nuevo, es difícil comentar en este momento.
En cuanto a la cuestión de la limpieza, si esta parrilla se usa con frecuencia con carbón u otro combustible sólido, producirá una gran cantidad de cenizas. La bandeja de goteo de ancho completo puede estar bien con una parrilla de gas estándar, pero un sistema de recolección de cenizas en forma de cono funciona mejor con este tipo de parrilla. La limpieza no es difícil, pero es bastante incómoda.
El American Muscle Grill es, como dije, nuevo en el mercado, y la línea de productos parece limitada en este momento. El precio mantendrá a muchas personas alejadas, y tendremos que esperar para ver cómo todo esto se une, pero es impresionante y no puedo discutir su desempeño, características o poder.
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