Las 9 mejores cafeteras Cold Brew para comprar en 2017

Svante Berg / EyeEm / Getty Images

Todo el mundo ama el café helado frío: el sabor suave y a chocolate; su versatilidad como ingrediente en cócteles sin alcohol, cócteles u horneado de café; y el "ácido bajo" que lo ha hecho famoso como una alternativa a las bebidas de café helado tradicional es solo una parte de por qué este método de colado se ha convertido en un destello. La otra razón principal es que es muy fácil de preparar: simplemente agregue agua fría y café molido y deje que ocurra la magia, solo intente encontrar un método de elaboración que sea … MÁS como "prepárelo y olvídese" como cerveza fría. .

Dicho esto, hoy en día hay miles de fabricantes y productos que intentan capitalizar la tendencia: hemos recorrido lo que está disponible para encontrar lo mejor en varias categorías, desde la gama alta hasta la portátil a lo simplemente barato. Sin embargo, una cosa es cierta: nuestro amor por el café helado hecho en frío definitivamente no va a desaparecer pronto, entonces ¿por qué no tener algunas formas diferentes de hacerlo disponible?

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Mejor en general: Toddy T2N Cold Brew System

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No hay nada mejor que el clásico, y el fabricante de cerveza "TODDY" de Todd Simpson es sin duda el fabricante que lo comenzó todo: mientras que el café frío se ha hecho para quién sabe cuánto tiempo simplemente empapando café molido en agua, la cafetera Toddy revolucionó el proceso para un uso doméstico fácil y conveniente, y esencialmente reinventó la rueda de elaboración de café helado en 1964.

Aunque está hecho casi completamente de plástico, el filtro reutilizable compensa el impacto ambiental un poco, y … MÁS, la jarra de vidrio es una de las más duraderas, y lo suficientemente bonita como para usarla como recipiente de servicio. Todd Simpson es, sin duda, el padre de la cerveza fría moderna, y no debería sorprender que un ingeniero químico amante del café idease la cafetera perfecta para eliminar el ácido del café y producir un café helado suave, sedoso y liviano casi sin problemas. .
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Finalista, Mejor resultado general: OXO Good Grips Cold Brew Coffee Maker

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Este gran cervecero puede ser un cerdo de contrabando, pero produce un poderoso concentrado de cerveza fría, y es tan fácil que incluso un bebedor de té podría usarlo . La tecnología de dispersión de agua "Rainmaker" de OXO mantiene la extracción incluso al mismo tiempo que permite al usuario "configurarla y olvidarla", que es prácticamente el objetivo del café helado de elaboración en frío. La jarra de vidrio en la que se elabora el concentrado se siente muy delicada, pero las marcas claras y la parte superior sellada con silicona la convierten en un recipiente encantador y … MÁS funcional (mientras dure). Los filtros de papel opcionales pueden aportar aún más claridad al producto terminado, pero la malla de metal incorporada es un elemento ecológico para el artilugio.La dispensación es fácil, e incluso hay una taza medidora para ayudarlo a diluir adecuadamente el concentrado.
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Mejor presupuesto: Sistema simple de fabricación de café en la jarra fría de ciclo vital Lifeon Jar

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Tenga frasco, elabore cerveza: Este kit de cocción en frío se adapta fácilmente para encajar en frascos de conservas de un cuarto y medio galón, lo que significa que puede elaborar múltiples los lotes uno después del otro, dependiendo de cuántos de los viejos suministros de enlatado de la abuela están tirados. La tapa de bambú es más estética que la mayoría del plástico que tienen muchas otras unidades de cocción en frío, y el filtro de malla metálica ofrece claridad en el café al tiempo que es reutilizable y más fácil de limpiar que la tela. Considere … MÁS elaborando lotes y ofreciéndoselos a sus amigos, en lugar de limitarlos a acumularlos: aunque este café termina en un tarro de conservas, solo es bueno durante aproximadamente 2 semanas cuando está totalmente hermético en el refrigerador.
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Mejor sin complicaciones: Hario Mizudashi Cold Brew Iced Coffee Pot / Maker

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El café frío ya es una de las maneras menos exigentes para obtener cafeína, pero este pequeño y sencillo número del gigante japonés Hario no podía ser más simple. El café entra en la canasta de malla reutilizable, sin tela ni filtros de papel, y se sumerge en agua fría oa temperatura ambiente. Todo lo que se necesita es tiempo para hacer el resto del trabajo: el café se empinará durante 12-24 horas, luego de lo cual simplemente levantará las bases de la canasta del líquido terminado. Si bien la malla de metal puede … MÁS es algo difícil de limpiar por completo, aún supera el remojo y el enjuague de los filtros de tela, y crea mucho menos desperdicio que el papel. Hario es un fabricante que sabe todo sobre el café, y esta pequeña cervecería barata está donde está.

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Mejor de gama alta: Yama Glass 6-8 Cup Cold Drip Maker

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El increíble teatro de este fabricante de cerveza es solo una parte de su atractivo; la otra parte es que hace un café helado encantador, suave y con sabor a chocolate que no puede inmejorable. Simplemente agregue agua y hielo al recipiente superior y permita que el líquido gotee lentamente a través del lecho de café molido de abajo. Tres horas más tarde, el agua helada habrá creado una infusión suave como la seda que es diferente al café caliente tanto en sabor como en textura. El Yama tiene un filtro cerámico permanente, y si bien todo el artilugio es … MÁS delicada y relativamente difícil de limpiar, es un hermoso electrodoméstico y una pieza central que hace que el café tenga sabores articulados, dulces y ligeros. Y eso podría valer la pena.
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Finalista, Mejor portátil: Takeya Cold Brew Iced Coffee Maker

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Si desea preparar café frío en el camino, este cervecero de 1 cuarto de galón puede ir con usted. Tiene 4 porciones de café y tiene una tapa hermética a prueba de fugas, por lo que puede llevarlo sin preocupaciones por derrames.

El contenedor está hecho de plástico libre de BPA que no se romperá, y todas las piezas son aptas para lavavajillas. Para uso doméstico, el contenedor está dimensionado para caber en la mayoría de las puertas del refrigerador. La elaboración de la cerveza se puede hacer durante la noche o dejar que el suelo se empine durante 36 horas en el refrigerador.

Dado que este es un contenedor MÁS grande … MÁS, no se duplica como una taza para llevar, pero es ideal si compartes tu cerveza fría.
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Lo mejor para un almacenamiento más prolongado: Ovalware hermético en frío, cerveza helada, cafetera

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Si no eres de los que beben varias tazas de café al día, definitivamente puedes beneficiarte del Ovalware Airtight Cold Brew Iced Coffee Maker e Tea Infuser, que es perfecto para almacenar su cerveza fría casera durante varios días. Este producto asequible incluye una jarra de vidrio y un filtro de acero inoxidable que te ayudarán a preparar un excelente café en todo momento.

El Ovalware Airtight Cold Brew Iced Coffee Maker tiene capacidad para 4 tazas de café, y gracias a su sello hermético, mantendrá su java fresca por … ¡MÁS de dos semanas! Esto es ideal si no desea preparar un nuevo lote de cerveza fría durante la semana. El filtro de acero del producto está hecho de malla superfina, y ambas piezas son aptas para el lavavajillas para facilitar la limpieza. Los críticos dicen que les encanta el aspecto de la jarra de vidrio y que la cafetera cabe cómodamente en la nevera.

Según los usuarios, el único inconveniente de este producto es que las partículas finas de café a veces se filtran a través del filtro en la mezcla fría. Sin embargo, la mayoría de las personas dice que estas partículas se hunden hasta el fondo, de modo que, siempre que tenga cuidado al verter, no entrarán en su taza.
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Mejor tarro de masón: County Line Kitchen Cold Brew Coffee Maker

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Si tiene un estilo rústico o campestre y quiere un fabricante de cerveza en frío que refleje su estética, el fabricante de cerveza County Line Kitchen Cold Brew definitivamente cumple con los requisitos. Esta cafetera compacta usa un tarro de albañil para hacer cerveza fría, y se verá genial en su mostrador o en la nevera.

No solo es elegante, sino que también está muy bien valorado, con más de 1, 500 reseñas de 5 estrellas. Es un sistema simple e infalible: simplemente coloque café en el filtro de acero inoxidable, luego agregue agua y permita que se empine … MÁS de la noche a la mañana. El frasco puede contener hasta 2 cuartos de galón de café, y el sello de silicona asegura que la tapa se mantenga apretada. Los revisores dicen que el filtro mantiene con éxito el café molido fuera del líquido y que tanto el empinado como el tarro son increíblemente duraderos.

Si bien puede tener un diseño simple, el Coffee Brew de County Line Kitchen Cold Brew es duradero, eficiente y produce un excelente café. Si te gusta el aspecto de tarros de cristal, ¡simplemente no puedes equivocarte con este producto!
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Mejor para grandes cantidades: KitchenAid Cold Brew Coffee Maker

Cortesía de Bed Bath & Beyond Compra en Bed Bath & Beyond
¿Quieres hacer una gran tanda de cerveza fría para tu próxima fiesta?Luego necesita la cafetera KitchenAid Cold Brew, que puede contener hasta 14 porciones de café y tiene un grifo conveniente para verter.

Este elegante fabricante de copas en frío está hecho de acero inoxidable y vidrio para un diseño sofisticado. Simplemente coloque café y agua en la máquina, luego coloque todo en la nevera para que se empine. Una vez que esté listo para servir, puede presionar el botón incluido para dispensar la cantidad correcta de café en su taza. … MÁS Ya que es una cervecera más grande, la empiladora de acero inoxidable incluye marcas de medición en caso de que solo quiera hacer algunas porciones.

Los críticos dicen que KitchenAid Cold Brew Coffee Maker es un excelente café y es perfecto para cuando tienes invitados. Si bien este producto es más caro que muchas máquinas de elaboración en frío comparables, vale la pena el precio si toma mucho café o con frecuencia organiza fiestas.

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