¿Cuáles son los ingredientes en Cat Food?

FancyFeast Gourmet Cat Food. foto © Getty Images / Tom Kelley Archive

Aprender a leer las etiquetas de los alimentos para gatos puede ser una tarea desalentadora, especialmente con esos misteriosos ingredientes. Si aún no lo sabía, debe saber que los ingredientes están listados en orden, en peso.

Idealmente, la fuente de proteína debería ser el primer ingrediente listado en una bolsa de comida para gatos seca en una dieta de "mantenimiento", seguida por fuentes secundarias de proteínas, si están incluidas, luego se incluirán los rellenos de carbohidratos. , aceites o grasas, otros ingredientes, como frutas y verduras, una forma de conservante y vitaminas y minerales añadidos, incluida la taurina.

Elegí tres alimentos para comparar. La primera (presentada aquí) es una popular marca de supermercados "premium" de comida para gatos. No es necesario que conozca la marca, porque después de aprender estas definiciones y aprender a leer el resto de la etiqueta, estará bien equipado para tomar decisiones educadas sobre los alimentos para su gato.

Las definiciones AAFCO de ingredientes están en texto plano; mis comentarios están en cursiva Mis comentarios tendrán más sentido si también leyeron "Consejos para elegir alimentos para gatos" y "Comprensión de las etiquetas de alimentos para gatos".

Fórmula de pollo y arroz de primera calidad en supermercados

• Pollo : la combinación limpia de carne y piel con o sin huesos acompañantes, derivados de las partes o canales enteras de pollo o una combinación de los mismos, excluyendo plumas, cabezas, pies y vísceras.

  Bastante sencillo aquí, y un ingrediente que esperaría encontrar en un alimento para gatos de primera calidad. Tenga en cuenta, sin embargo, que la cantidad de hueso y / o piel puede tener un papel en la calidad de la proteína.
• Brewers Rice: el residuo seco extraído de arroz resultante de la fabricación de mosto (porción líquida de grano malteado) o cerveza y puede contener lúpulo secado pulverizado seco en una cantidad que no exceda el 3 por ciento > Eso es "cerveceros", como en "cerveza", y puede que no tenga la misma calidad de carbohidratos que el arroz integral molido.

  Harina de gluten de maíz

• : el residuo seco del maíz después de la eliminación de la mayor parte del almidón y el germen, y la separación del salvado por el proceso empleado en la fabricación de almidón o jarabe de maíz húmedo, o por tratamiento enzimático del endospermo. Este es un verdadero bocado para digerir, tanto literal como figurativamente. El maíz es un relleno popular, ya que es barato. También es uno de esos productos que a menudo causan alergias en los gatos. Si tuviera que elegir un producto que contenga maíz, probablemente iría a la harina de maíz, que también incluye el germen.

  Harina de subproductos de aves de corral

• : consiste en partes molidas, procesadas y limpias de la carcasa de aves de corral sacrificadas, como cuellos, patas, huevos sin desarrollar, intestinos, excluidas las plumas, excepto en las cantidades que puedan ocurrir inevitablemente en buenas prácticas de procesamiento. Tengo un problema con la comida de subproductos. Si bien es cierto que los gatos comen esas partes de las aves de corral (asumiré pollo y pavo, a falta de una mejor definición) "en su estado natural (salvaje)", la parte "renderizada" envía escalofríos por mi espina dorsal . En las comidas enlatadas, de vez en cuando, verá subproductos que expresan específicamente las vísceras. Podría hacer una excepción en ese caso, pero no aquí.

  Harina de trigo

• : harina de trigo junto con partículas finas de salvado de trigo, germen de trigo y los despojos de la "cola del molino". Este producto debe obtenerse en el proceso habitual de molienda comercial y no debe contener más de 1,5 por ciento de fibra cruda. Está bien, aceptaré que los gatos pueden obtener una pequeña cantidad de grano en su dieta natural, principalmente el contenido estomacal de ratones o aves de corral. Ni siquiera tocaré el término "despojos".

  Beef Tallow

• : Beef Tallow se obtiene del tejido de ganado en el proceso comercial de procesamiento. Aparte del "procesamiento", el sebo de res es una fuente inferior de grasa para la comida para gatos. Es una grasa saturada, baja en ácido linoleico y se agrega principalmente para el sabor.

  … conservado con tocoferoles mixtos (fuente de vitamina E)

• : (Esta es la segunda parte de la mención "Beef Tallow" anterior). Aunque no puedo encontrar la definición de AAFCO para este conservante, la mayoría de los alimentos premium ahora usan tocoferoles mixtos y vitamina A como conservantes. No son tan efectivos como los antiguos conservantes químicos BHA / BTA, por lo que es importante verificar siempre la fecha de caducidad máxima en la etiqueta.

Maíz de grano entero

• : La definición de AAFCO no está disponible, pero supongo que se explica por sí mismo. Vea mis otros comentarios sobre el maíz, arriba. Lista continua de ingredientes para la comida para gatos seca Premium Chicken Formula y Supermarket Brand. Para revisar desde aquí, los primeros ingredientes enumerados fueron: Pollo, arroz de cerveza, harina de gluten de maíz, harina de subproducto de ave, harina de trigo, sebo de carne de vaca conservado con tocoferoles mezclados (fuente de vitamina E) y maíz de grano entero, en ese orden. Aquí está el resto (nuevamente, mis comentarios están en cursiva):

Caseinato de sodio

• : UTL en una definición AAFCO. Por lo que puedo determinar, el caseinato (también conocido como "caseína" es un producto lácteo similar al suero lácteo, y el sodio es más o menos autoexplicativo. Harina de pescado
• : el tejido limpio, seco y molido de peces enteros o esquejes de pescado no descompuestos, con o sin la extracción de una parte del aceite. No debe contener más del 10% de humedad. Si contiene más del 3% de sal (NaCl), la cantidad de sal constituyen una parte del nombre del producto, siempre que en ningún caso el contenido de sal de este producto exceda el 7%. La única preocupación real que tendría con este ingrediente es el contenido de sal. Pero el 3% indicado es parte de este ingrediente solamente, no del producto completo.
  Producto de huevo
• : Huevos deshidratados, líquidos o congelados, y etiquetados de acuerdo con las regulaciones del USDA que rigen los huevos.Deben estar libres de conchas. Cloruro de potasio
• : sal de potasio del ácido clorhídrico generalmente expresada como KCI. El potasio es esencial para todas las especies para la función cardíaca y nerviosa. Ácido fosfórico
• : Un suplemento mineral, que consiste en 32% de fósforo Levadura seca de cerveceros
• : " Una de las mejores fuentes de vitamina B. ayuda a repeler pulgas. Un probiótico, también ayuda a reducir el estrés y reduce la enfermedad "(De DoberDogs.com) También vea este archivo PDF de USDA para obtener más información sobre la levadura de cerveza. Sabores naturales
• : ¿Eh? En realidad, la AAFCO tiene una nueva definición de "Natural": Un alimento o ingrediente derivado únicamente de fuentes vegetales, animales o minadas, ya sea en su estado no procesado o que ha estado sujeto a procesamiento físico, procesamiento térmico, procesamiento, purificación , extracción, hidrólisis, enzimólisis o fermentación, pero que no hayan sido producidos por o estén sujetos a un proceso químicamente sintético y que no contengan ningún aditivo o coadyuvante de procesamiento que sea químicamente sintético, excepto en las cantidades que puedan ocurrir inevitablemente en buenas prácticas de fabricación. Pero este ingrediente enumerado es tan ilusorio que podría ser omitido. Como un nutriente, su valor es casi nulo. El resto de los ingredientes son vitaminas y minerales, y no utilizaré el espacio para definirlos a todos. Son bastante comunes para todos los alimentos para gatos, y cada uno tiene su propio propósito especial. Para taladrar, son carbonato de calcio, pirofosfato tetrasódico, L-lisina monohidrocloruro, sal, cloruro de colina, suplementos vitamínicos (E, A, B-12, D-3), taurina, sulfato de zinc, sulfato ferroso, ácido ascórbico (fuente de vitamina C), L-alanina, suplemento de riboflavina, niacina, pantotenato de calcio, sulfato de manganeso, biotina, mononitrato de tiamina, ácido fólico, sulfato de cobre, clorhidrato de piridoxina, ácido cítrico, complejo de menadiona bisulfito de sodio (fuente de actividad de vitamina K), calcio yodato, selenito de sodio. A-4623. Un nuevo Glosario de definiciones de alimentos para gatos finalmente los describirá con cierto detalle.

Si tuviera que hacerlo, personalmente calificaría a esta marca como "Mediana a buena" y la usaría si tuviera una gran cantidad de gatos para alimentar, si mis gatos se declaraban en huelga de hambre y si la única comida que comerían, o si las circunstancias me impedían llegar a la tienda de alimentos para mascotas más cercana. Definitivamente no estaría entre mis primeras opciones para el uso diario de mis gatos.

Descargo de responsabilidad

: No soy nutricionista, y las opiniones expresadas aquí son mías, como resultado de años de investigación personal sobre alimentos para gatos. Insto a mis lectores a hacer su propia investigación para formar opiniones educadas. En cuestiones de salud de su propio gato, debe trabajar en asociación con su veterinario, que esté familiarizado con la condición física y el historial de su gato.