White Label dewar: Un whisky escocés mezclado para cualquier cóctel
Whisky Review/Tasting: Dewar's White Label (Mayo 2024)
Whisky escocés mezclado de la etiqueta blanca de Dewar es uno de los whiskies mezclados más vendidos en el mundo. Una vez que pruebe Dewars, es fácil ver por qué. Quién sabe, incluso puede convertirse en tu nuevo whisky 'bueno'.
Dewar's no tiene ese gran componente de humo que aleja a muchos bebedores del whisky escocés. No solo es suave, dulce y fácil de beber, sino que también se mezcla excepcionalmente bien. Desde un simple Scotch and Soda hasta un elegante cóctel de sangre y arena, Dewar's es versátil, tiene un precio atractivo y es una excelente introducción al mundo del whisky escocés mezclado.
Notas de degustación
La Nariz. En la nariz, White Label de Dewar ofrece un suave bouquet de peras maduras, caramelo tibio, roble y el más leve toque de humo. Un toque de brezo escocés se vislumbra en el fondo, pero en general es un ramo ligero y afrutado.
El cuerpo y el paladar. La etiqueta blanca de Dewar es delicada en la lengua. No está destinado a ser un monstruo de whisky escocés. En cambio, White Label de Dewar baila ágilmente a través del paladar, ofreciendo rápidos pinchazos de azúcar light malta, peras, vainilla de Madagascar, miel y un susurro de humo de turba.
El final. White Label de Dewar ofrece un acabado relativamente rápido que es predominantemente de vainilla y miel. Un acabado más largo haría de este un whisky escocés mezclado mucho menos versátil.
Tal como está, el acabado rápido ofrece suficientes notas dulces para satisfacer a aquellos que lo beben limpio o en las rocas, mientras que la falta de un final largo y prolongado significa que se funde en cócteles excepcionalmente bien sin arrojar el equilibrio de una beber fuera
Consideraciones finales
Tal como están las cosas, Dewar's White Label es uno de los batidos escoceses mejor vendidos en el mundo por una razón bastante simple. Es bastante bueno y puede ser uno de los whiskies más versátiles en su gabinete de licor. Si está buscando solo un whisky escocés para tener en existencia, Dewar's sería la elección perfecta.
Más Scotch From Dewar's
White Label de Dewar es solo el comienzo de la cartera de la marca y sí, literalmente se llama 'White Label' (así lo dice en la etiqueta). Si descubres que disfrutas este whisky, prueba algunas de las botellas antiguas de Dewar.
- White Label de Dewar : una mezcla de hasta 40 whiskies de malta y grano. 40% ABV (80 proof), $ 25
- Dewar's White Label Scratched Cask - La mezcla de 40 whisky está casada en barriles de roble americano que tienen un carbón extra y se han rayado para abrir más sabores de la madera.40% ABV, $ 30
- Dewar's 12 Year Old - La mezcla envejece en "toneles de roble vintage" para este embotellamiento que el fundador John Dewar apodó "The Ancester". 40% ABV, $ 40
- 15 años de Dewar - Un poco más raro, este escocés es una mezcla de whiskys seleccionados a mano que la marca llama cariñosamente "The Monarch". 40% ABV, $ 75
- 18 años de Dewar - Solo se permiten los whiskies de 18 años, una mezcla de malta y grano, dentro de este embotellado, que se termina en barricas de roble. 40% ABV, $ 85
- Firma de Dewar : el pináculo de la cartera, Dewar's utiliza raros whiskies escoceses para producir este delicioso whisky. 40% ABV, $ 250
Acerca del whisky escocés blanco mezclado Dewar's Label
- Whisky escocés mezclado producido a partir de una mezcla de 40 whiskies.
- Produced John Dewar and Sons Company
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Publicado originalmente: 9 de octubre de 2010
Editado por Colleen Graham
Divulgación: el fabricante proporcionó muestras de revisión. Para obtener más información, consulte nuestra Política de ética.
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